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모든 재료를 준비했으면 이제 냉모밀을 만들 차례입니다. 재료: 삶은 메밀면, 쯔유, 얼음, 무, 오이, 쪽파, 와사비 등 만드는 법: 그릇에 삶은 메밀면을 담고 얼음을 넣습니다. 쯔유를 부어 간을 맞춥니다. 채 썬 무, 오이, 쪽파, 와사비 등을 올려 장식...

선물의 윤! 입니다. 오늘 소개할 윤의 맛있는 선물은 시원한 냉모밀 국수 입니다. 저는 며칠전 오랜만에 가쓰오부시 장국을...집니다..^.* 냉모밀 국수에서.. 가장 중요한건 가쓰오부시 장국을 만드는 일 같아요.. 보통때는.. 시중에서 파는 가쓰오부시...

무더위를식혀요~ 냉모밀, 메밀소바 만드는법 좋은아침입니다.. 편히 주무셨나요...? 한낮의 더위는 생각 안날정도로 아침 기온은 살짝 차갑네요 어젠 어찌나 덥던지 그래서 냉모밀, 메밀소바를 만들어 먹었답니다 ~ 시원하니 ~ 쫄깃하니 더울땐 그저...

냉모밀 국수를 만들어 먹으니 더위가 싹~ 가시는 듯 하네요. 얼음 동동 띄워넣고 시원한 냉모밀 국수 만드는법 소개할께요. 모밀국수 만드는법 재료 : 모밀 4인분, 상추, 쑥갓, 당근, 오이, 김, 무, 와사비, 계란, 대파, 모밀 육수 모밀은 보통 와사비, 무...