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메밀소바 만들기 메밀국수 쯔유 육수 활용 냉모밀 국수요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
쯔유 활용 냉모밀 만들기 재료 메밀면 1인분 쯔유 60ml 차가운 물 200ml 얼음 적당량 쪽파 약간 무 초록부분 1/8조각 만드는 법 메밀면을 끓는 물에 3~4분 정도 삶아 찬물에 헹군 후 얼음물에 담가 탱글탱글하게 만듭니다. 쪽파는 송송 썰고, 무는 강판에...
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맛있고 시원한 냉모밀 국수 만드는 법 2011.06.01해당카페글 미리보기
내려주세요.. 맑은육수를 다시 냄비에 붓고.. 간장 1컵. 설탕 1/2컵을 넣고.. 센불에서 끓여주시다가.. 육수가 끓어오르면...냉동고에 넣어.. 차게 보관하셨다가 ~ 물과 희석하여.. 시원한 냉모밀 국수를 드시면 됩니다.. 마트에서.. 구입한 메밀생면...
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이른 무더위를식혀요~ 냉모밀, 메밀소바 만드는법 2018.03.16해당카페글 미리보기
소바 만드는법 좋은아침입니다.. 편히 주무셨나요...? 한낮의 더위는 생각 안날정도로 아침 기온은 살짝 차갑네요 어젠 어찌나 덥던지 그래서 냉모밀, 메밀소바를 만들어 먹었답니다 ~ 시원하니 ~ 쫄깃하니 더울땐 그저 냉모밀, 메밀소바 만한메뉴가...
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메밀육수 만드는법백종원 2017.06.22해당카페글 미리보기
여름에 냉모밀 냉메밀국수가 땡길때가 있죠! 그럴때 만들어놓은 국수장국으로 아주 간단히 만들어 먹을수 있어용!! <집밥 백선생 백종원 국수장국 레시피> [준비물] 대파, 양파, 진간장, 디포리, 멸치, 다시마, 가다랑어포, 설탕, 간생강, 맛술(취향껏) 1...