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내려주세요.. 맑은육수를 다시 냄비에 붓고.. 간장 1컵. 설탕 1/2컵을 넣고.. 센불에서 끓여주시다가.. 육수가 끓어오르면...냉동고에 넣어.. 차게 보관하셨다가 ~ 물과 희석하여.. 시원한 냉모밀 국수를 드시면 됩니다.. 마트에서.. 구입한 메밀생면...

소바 만드는법 좋은아침입니다.. 편히 주무셨나요...? 한낮의 더위는 생각 안날정도로 아침 기온은 살짝 차갑네요 어젠 어찌나 덥던지 그래서 냉모밀, 메밀소바를 만들어 먹었답니다 ~ 시원하니 ~ 쫄깃하니 더울땐 그저 냉모밀, 메밀소바 만한메뉴가...

냉모밀 계속 사먹으니깐 돈이 많이 나가는거 같아서 ㅋ 한번 해먹어보려구요!ㅋ

여름에 냉모밀 냉메밀국수가 땡길때가 있죠! 그럴때 만들어놓은 국수장국으로 아주 간단히 만들어 먹을수 있어용!! <집밥 백선생 백종원 국수장국 레시피> [준비물] 대파, 양파, 진간장, 디포리, 멸치, 다시마, 가다랑어포, 설탕, 간생강, 맛술(취향껏) 1...

얼음 동동 띄워넣고 시원한 냉모밀 국수 만드는법 소개할께요. 모밀국수 만드는법 재료 : 모밀 4인분, 상추, 쑥갓, 당근, 오이...모밀 육수 모밀은 보통 와사비, 무, 대파, 김을 넣은 모밀육수에 면을 담구어서 많이들 즐겨하시죠. 저는 모밀육수에 야채들...

좋아하더라구요~ 냉모밀 만드는 법 생각보다 쉬운것 같아 적어봅니다~ 1. 물 3컵과 다시마 1장을 넣고 끓여준다. 2. 물이 끓으면 다시마를 건져주고 가쓰오부시 2줌을 넣고 불을 꺼준다~ 3. 10분후 가쓰오부시를 체에 거르고 쯔유 4T, 설탕 2T, 미림 2T 를...

차가운 냉모밀소바를 소개해요~~~ 모밀은 형관을 강화 시켜 고혈압이나 동맥경화 같은 혈관계 환자에게 좋으며 간 해독능력을 향상시키고 이뇨작용과 피를 말게 해주는데 탁원한 효능을 갖고 있다는군요.. 더운 여름 요 시원한 모밀 소바 한그릇으로 여름...

♬ 냉모밀소바만들기 ♬ ♬ 재료 ♬ : 물 1000ml, 진간장200ml, 맛술 100ml, 다시멸치200g, 양파2개, 다시마100g, 건표고100g, 건홍고추2~3개정도, 청주약간, 미림 약간씩, 설탕, 대파2뿌리, 무500g, 가쓰오부시(가다랭이포) 200g, 계란 2~3개정도, 오이3...

어제 집밥 백선생에 나온 냉모밀 해봤습니다. 평소에 냉모밀을 좋아해서 지난 주부터 기다리고 있었는데 역시 기대이상이네요 ㅎㅎ 육수만 한번 만들어놓으면 그 다음부터는 두고두고 간단하게 해 먹을 수 있어서 넘넘 좋습니다^^ 올 여름엔 자주 먹어야...