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마포백년곰탕 소고기듬뿍곰탕 냉수육 도하정 서울 마포구 도화동 공덕동 곰탕 맛집 2023.06.05해당카페글 미리보기
마포백년곰탕 소고기듬뿍곰탕 냉수육 도하정 서울 마포구 도화동 공덕동 곰탕 맛집 가게 : 마포백년곰탕 도하정 메뉴 : 소고기듬뿍곰탕,특곰탕 전화 : 0XXX-XXXX-XXXX,***-****-**** 주소 : 서울 마포구 마포대로4길 38 1층 도하정
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흑백요리사 최종 40인중 한명인 "장사천재 조사장"이 운영하는 식당에 다녀온 이야기... 2024.09.23해당카페글 미리보기
써서 재료를 묶어둔다는 정도의 느낌만 살리고 재료만으로 부쳐내서 맘에 들었어요 근데 먹다보면 좀 기름지긴 합니다 ㅎㅎ 냉수육과 알배추, 부추김치 고기는 냄새없이 비게부분도 쫀쫀한 식감이 좋았구요 특히 오랜만에 만난 김치(비록 부추지만)가 너무...
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24년 김장하기 2024.11.04해당카페글 미리보기
버무릴 작업대 모든 양념 넣어서 버물버물 배추속 준비 끝 완성된 배추를 못찍어서 집에서 한컷 한끼 한쪽씩...배추가 너무 작아서리 ㅋㅋ 냉수육과 온수육...굴...한상차림 모두들 고생많았어요 덤으로 깍두기도 맹글고 사진은 없지만 석박지도 함께 ㅋㅋ
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인스턴트팟으로 냉수육 해보신분~!!! 2024.05.11
요새 냉수육이 핫한데 레시피 보니 끓는물에 10분 데치고 50분 방치.. 이후 냉장고에 4시간.. 수비드 기법 이용한 레시피라고 하더라구요~!! 인스턴트팟 있으니까 수비드 기능 이용 해 보고싶은데 검색 해 봐도 글이 없네요ㅠㅠ 인스턴트팟으로 냉수육 해...