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냉이된장국 끓이는 법 재료: 냉이 1단 멸치 다시마 육수 5컵 된장 2큰술 다진 마늘 1작은술 대파 1/2대 홍고추 1/2개 (선택...남아있지 않도록 꼼꼼하게 씻어주세요. 냉이 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 냉이를 넣어 30초 정도 데쳐줍니다. 데친...

벌레가 나와요. 찬물에 헹구기: 소금물에 담가둔 냉이를 흐르는 찬물에 헹궈주면 깔끔하게 손질이 완료됩니다. 냉이된장국 끓이는 법 재료: 냉이 된장 멸치 다시마 육수 대파 청양고추 (선택) 다진 마늘 만드는 법: 육수 만들기: 멸치 다시마를 넣고 육수...

콩가루 냉이국 만드는 법 재료 준비: 냉이, 콩나물, 무, 날콩가루, 다시마, 쌀뜨물, 소금 등 냉이 손질: 냉이는 뿌리 부분을...쌀뜨물을 넣고 끓여 육수를 만듭니다. 무, 콩나물 넣고 끓이기: 육수에 무를 채 썰어 넣고 콩나물을 넣어 함께 끓입니다. 냉이...

물에 여러 번 깨끗하게 씻어줍니다. 냉이 손질 과정 냉이된장국 끓이는 법 재료: 냉이 된장 멸치 다시마 육수 대파 다진 마늘...육수를 붓고 된장을 풀어줍니다. 손질한 냉이를 넣고 함께 끓입니다. 대파와 다진 마늘을 넣어 향을 더합니다. 고춧가루를...