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송송 썬다. 4. 냉이를 콩가루에 버무린다. 5. 육수에 된장을 체에 곱게 푼다. 6. 육수가 끓어오르면 콩가루 묻힌 냉이를 넣어 3분간 끓인다. 7. 대파를 넣고 마무리한다. tip: - 멸치 육수 대신 장국 소스를 사용해도 좋다. - 된장을 체에 풀지 않아도...

끓는 물에 소금 약간을 넣고 냉이를 살짝 데칩니다. 냉이가 숨이 죽으면 찬물에 헹궈 물기를 짜줍니다. 냉이된장국 끓이는 법 재료: 냉이: 200g 멸치 다시마 육수: 800ml 된장: 3큰술 다진 마늘: 1큰술 대파: 1/2대 청양고추: 1개 (선택) 소금: 약간...

북어는 건져내고 걸러진 북어 육수에 고동을 넣고 된장풀어 끓여주다가 생콩가루 청국장가루 포코버섯가루 들깨가루넣고 다시...끓어오르면 간마늘 넣어주고 끓이다가 냉이를 한주먹 넣고 끓여줍니다 냉이가 한소끔 끓어면 불을 꺼줍니다 드디어 바다고동...

입맛을 돋우는 데 제격인 냉이된장국에는 풍부한 영양소와 함께 전통의학에 근거한 특별한 의학적 효능이 많다. ​ ◎ 재료 마른...가능성이 있으므로 피하는 게 좋다. 2. 냉이를 날콩가루에 버무린다. 3. 마른 느타리버섯과 다시마, 무를 넣고 은근한...