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구수한 냉이 콩가루국~ 지난 번 하우스 정리 하면서 밭뚝에서 캔 겨울냉이로 어릴때 엄마가 끓여 주시던 콩가루국을 끓여 봤어요 비교적 재료는 간단 합니다 냉이 1키로 생콩가루 1컵 반 집간장 4~5T 멸치or황태머리 육수 대파1 육수양에 따라 간 조절...

생각했는데요 꽃샘추위가 매섭게 느껴지는 요즘입니다. 오늘은 요즘 시장에 가면 많이 나오는 냉이를 가지고 봄 향기 가득한 냉이 된장국 끓이는 법 소개합니다. 두부와 무를 넣고 끓였는데요 조금만 더 걸죽하게 끓이면 냉이된장찌개라고 불러도 될것...

봄의 향기 가득! 냉이와 애호박으로 만드는 든든한 된장찌개 레시피 봄의 대표적인 산초, 냉이와 달콤한 맛이 일품인 애호박을 넣어 만드는 된장찌개는 푸짐한 한 끼 식사로 제격입니다. 멸치육수의 풍미와 된장의 깊은 맛, 냉이의 독특한 향과 애호박의...

맛있게 끓이는 법 재료: 냉이 한 줌 된장 2큰술 멸치 다시마 육수 5컵 두부 반 모 양파 반 개 애호박 1/4개 대파 1/2대 마늘 3쪽 고춧가루 1/2큰술 청양고추 1개 (선택) 만드는 법: 냉이 손질: 냉이는 흙이 많으므로 흐르는 물에 여러 번 깨끗하게 씻어...