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입맛 찻는 냉이반찬 두가지 2024.11.05해당카페글 미리보기
가을이 따뜻하니 냉이들이 봄인줄 아나봅니다. 새파랗게 돋아 올라와서 아주 이뽀요. 저도 냉이반찬 해보려고 한바구니 캐왔답니다. 달아난 입맛이 찻아 오네요. 냉이 데쳐서 고추장에 조물조물 무침했더니 냉이향이 코끝을스치네요. 냉이넣은 된장찌게 한...
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냉이나물 된장무침 냉이무침 만드는법 새콤달콤 입맛 돋우는 봄나물반찬 2024.10.23해당카페글 미리보기
냉이나물 된장무침 만드는 법: 새콤달콤 입맛 돋우는 봄나물 반찬 봄의 대표적인 맛, 냉이나물 된장무침을 직접 만들어보세요! 재료 냉이 500g 대파 1/2대 마늘 2쪽 된장 2큰술 고추장 1큰술 참기름 1큰술 식초 2큰술 매실청 1큰술 설탕 1큰술 소금 약간...
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냉이무침 만드는 법 냉이손질 냉이된장무침 봄나물 반찬 2024.08.25해당카페글 미리보기
맛을 더한 냉이된장무침은 밥반찬으로도 좋고 술안주로도 좋습니다. 된장의 양을 조절하여 간을 맞춰보세요. 봄나물 반찬 냉이는 대표적인 봄나물로, 봄철 입맛을 돋우는 데 적입니다. 냉이 외에도 달래, 쑥, 취나물 등 다양한 봄나물을 이용하여 다채로운...
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반찬일기 26(쑥냉이된장국) 2024.03.21해당카페글 미리보기
미소로 들어오신 손님 한 참동안 이야기를 나누었다. 그림책이야기 나도 모르게 줄줄~~ 급 행복해 지는 시간 ●쑥 냉이 된장국 재료: 쑥 .냉이 . 묵은김치 조금. 양파.대파 .된장.영양육수.마늘. 참기름 ~쑥과 냉이는 살짝 물에 담가 두었다가 흐르는물에...
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반찬세대 어르신들은 위한 봄향기 가득한 냉이국 2024.03.21해당카페글 미리보기
회장이 수확한 냉이를 꼼꼼하게 다듬어 깨끗하게 세척했다. 김명옥 회장이 정성스럽게 냉이를 채취한 이유는 행복 나눔 반찬세대 어르신들에게 봄향기 가득한 냉이국을 맛이게 끓여서 드리고 싶은 소소한 마음이라고 한다. 성남지구협의회 김명옥 회장과...