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냉이나물밥은 든든하면서도 시원한 맛으로 제철 식재료를 즐길 수 있는 최고의 메뉴입니다. 솥밥으로 만든 냉이나물밥은 전기밥솥으로 만드는 것보다 더욱 풍부한 향과 쫄깃한 식감을 즐길 수 있다는 장점이 있습니다. 오늘은 솥밥으로 만드는 푸짐한 냉이...

봄의 쫄깃함과 향긋함이 퍼지면서 "이 맛에 사는구나!!."란 생각마저 들더군요^^ ■ 그럼 봄에만 맛 볼 수 있는 냉이 바지락밥 만드는 법 함께 볼게요. 1) 쌀은 씻은 후 미리 물에 20~30분 불려둡니다. 2) 그리고 냉이는 마른 겉잎을 떼어내고 칼로 한번씩...

준비 만드는 방법 냉이는 깨끗이 씻어 줄기와 잎을 나누고, 소고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 두부는 물기를 제거하고 1.5cm 두께로 썰어 준비합니다. 감자는 껍질을 벗겨 1.5cm 각절로, 양파는 송송 썰고, 대파는 송송 썰어 준비합니다. 마늘...

넣어도 맛있습니다. 냉이나물 된장무침을 맛있게 즐기는 방법 밥과 함께 주찬으로 먹거나, 술안주로도 좋습니다. 쌈 채소와 함께...나물 된장무침은 제가 가장 좋아하는 봄나물 요리입니다. 만드는 방법도 간단하고, 맛도 정말 좋아서 자주 만들어...