카페검색 본문
카페글 본문
-
봄나물 냉이손질법 냉이보관법 냉이캐기 냉이구분법 냉이효능 냉이요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
벌레가 든 부분 등을 제거합니다. 3. 냉이 보관법 3-1. 냉장 보관 찬물에 냉이를 담가 밀폐 용기에 넣어 냉장 보관합니다. 3-2. 냉동 보관 끓는 물에 데친 냉이를 물기를 제거하고 냉동 용기에 담아 냉동 보관합니다. 4. 냉이 구분법 4-1. 참냉이 가장...
-
Re: 겨울 냉이무침 보관법 2023.11.05해당카페글 미리보기
진다 단~ 몸이 차거나 결석이 있는 사람은 먹지 않는것이 좋으며 국수와 함께 먹어도 좋지 않다고 합니다. 냉이의 보관 방법 잘 씻은 깨끗한 냉이를 채반에 받쳐 물기를 뺀후 방바닥에 신문지를 펴서 하룻밤만 말려서 냉동실에 보관하거나 삶아서 냉동실에...
-
냉이 장아찌 봄 향기 냉이 요리 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
맛을 원한다면 실온에서 하루 정도 삭힌 후 냉장고에 보관합니다. 냉이 장아찌 담그기 팁 멸치나 새우를 넣어 더욱 풍미를 더할...고춧가루를 더 넣거나 다진 고추를 넣어도 좋습니다. 냉장 보관 시 2~3개월 정도 맛있게 즐길 수 있습니다. 냉이 장아찌...
-
냉이무침 만드는 법 냉이 고추장 초무침 레시피 냉이나물무침 2024.07.17해당카페글 미리보기
조리법 냉이 손질하기: 냉이는 깨끗이 씻어 뿌리와 잎 끝을 잘라냅니다. 끓는 물에 소금을 넣고 냉이를 데쳐줍니다. (약 30초) 데친 냉이는 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 찬물에 30분 정도 담가 둔 후 다시 물기를 꼭 짜줍니다. .10000recipe.com 냉이...
-
냉이 생김새 나오는 시기 냉이철 구별법 봄냉이먹으면 효능 2024.09.26해당카페글 미리보기
참기름, 들깨 등으로 간을 하여 먹습니다. 냉이국: 냉이, 쇠고기, 두부, 계란 등을 넣고 끓여 밥과 함께 먹습니다. 냉이 샐러드...꿀팁! 싱싱하게 즐기려면: 구매 후 즉시 찬물에 담가 보관합니다. 톡 쏘는 맛을 줄이고 싶다면: 데친 후 찬물에 헹궈줍니다...
-
냉이나물 된장무침 냉이무침 만드는법 새콤달콤 입맛 돋우는 봄나물반찬 2024.07.06해당카페글 미리보기
만드는 법: 새콤달콤 입맛 돋우는 봄나물 반찬 봄의 대표적인 맛, 냉이나물 된장무침을 직접 만들어보세요! 재료 냉이 500g 대파 1/2대 마늘 2쪽 된장 2큰술 고추장 1큰술 참기름 1큰술 식초 2큰술 매실청 1큰술 설탕 1큰술 소금 약간 깨 약간 조리 순서...
-
냉이 부침개 만드는법 봄철 별미 건새우 냉이전 레시피 2024.07.12해당카페글 미리보기
때까지 익혀 접시에 담아完成です. 팁 냉이 대신 표고버섯, 깻잎, 당근 등 다른 나물을 사용해도 좋습니다. 매운 것을...마늘을 반죽에 넣어도 좋습니다. 남은 반죽은 냉장고에 보관하여 다음 번에 활용할 수 있습니다. 건새우 냉이전은 밥과 함께 곁들여...
-
냉이 오래 보관법 궁금해요 2023.02.22해당카페글 미리보기
질문시 무분별한 약초 채취 방지를 위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 냉이가 좀 많은데 두고먹을수있는 저장방법은 뭐가있을까요~ 그리고 한가지는 꽃이 살짝 올라오는 냉이를 먹어도 되나요~? 두...
-
냉이캐기 지금 이요.(냉이캐는시기 방법과 수확시기 놓치지 않고 캐는법) 2024.07.16해당카페글 미리보기
물기를 제거하고 햇볕에 말려줍니다. 냉이는 습기에 약하기 때문에 햇볕에 말려 완전히 건조시킨 후 보관하는 것이 좋습니다. 4. 냉이 활용법 냉이는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 나물무침, 무침, 볶음, 국 등 다양한 요리에 넣어 먹습니다. 쌈이나...
-
해당카페글 미리보기