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흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 뿌리 끝을 잘라내고, 잔뿌리도 꼼꼼하게 제거해줍니다. 잎 정리: 시든 잎이나 노란 잎은...씻어주면 더욱 위생적입니다. 냉이 손질 과정 냉이 무침 레시피 재료: 냉이 200g 된장 1/2큰술 고추장 1/2큰술 다진 마늘 1...

드릴게요. 냉이 손질하는 방법 냉이 다듬기: 흐르는 물에 냉이를 여러 번 깨끗하게 씻습니다. 뿌리 부분을 다듬고, 노랗게 변색...냉이: 200g 멸치 다시마 육수: 800ml 된장: 3큰술 다진 마늘: 1큰술 대파: 1/2대 청양고추: 1개 (선택) 소금: 약간 만드는...

될 수 있죠. 냉이무침 만드는 법 재료: 냉이 한 줌 간장 2큰술 다진 마늘 1/2큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 소금 약간 고춧가루...냉이는 흐르는 물에 여러 번 깨끗하게 씻어줍니다. 뿌리 부분은 다듬어 버리고, 너무 질긴 부분은 제거해줍니다. 끓는 물에...

뿌리 정리: 냉이 뿌리에 흙이 많이 묻어있으므로 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 뿌리 끝을 잘라내고, 잔뿌리도 제거해줍니다...있는 흙이나 벌레가 나옵니다. 냉이된장국 만드는 법 재료: 냉이 한 줌 된장 2큰술 멸치 다시마 육수 4컵 두부 1/2모 대파...

마늘 3쪽 된장 3큰술 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1큰술 멸치 다시마 육수 800ml 소금 약간 만드는 법 재료 준비: 냉이는 깨끗하게 다듬어 뿌리 부분을 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 두부는 깍둑썰기하고, 양파, 대파, 마늘, 청양고추도 먹기 좋은...

향이 일품인 냉이를 고추장 양념에 버무려 입맛을 돋우는 냉이무침을 만들어 보세요. 재료 준비 냉이 한 줌 고추장 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 송송 썬 파 1큰술 참기름 1큰술 깨소금 1/2큰술 소금 약간 만드는 법 냉이 손질: 냉이는 뿌리 부분을 다듬고...

자세히 알려드릴게요. 재료 준비 냉이: 200g 대파: 1/2대 간 마늘: 1작은술 고춧가루: 1큰술 고추장: 1큰술 식초: 1큰술 참기름: 1큰술 깨소금: 약간 만드는 법 냉이 손질: 냉이는 뿌리 부분을 다듬고 흐르는 물에 여러 번 깨끗하게 씻어줍니다. 팁: 냉이...

흐르는 물에 냉이를 여러 번 흔들어 흙을 털어냅니다. 뿌리 정리: 뿌리 부분을 다듬고, 시든 잎은 제거합니다. 물에 담가두기...2큰술 멸치액젓 1큰술 다진 마늘 1큰술 매실액 1큰술 설탕 1/2큰술 참기름 1큰술 통깨 만드는 법: 냉이를 손질하고 먹기...

양념장: 고추장 20g, 쌈장 20g, 청장 10g, 설탕 10g, 다진 파 15g, 식초 15g, 다진 마늘 10g, 깨소금 1큰술, 참기름 5g <만들기> 1. 냉이는 뿌리가 굵고 잎이 싱싱한 것을 골라 떡잎을 떼어내고 잎과 뿌리 사이의 검은 것을 칼로 긁은 뒤 잔털을 다듬는다...