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냉장고에 보관 금지인 음식들 15가지 2025.02.20해당카페글 미리보기
성분이 변하고 식감이 부드럽고 단맛이 강해진다. 또, 냉장고 안에서 감자가 녹색으로 변하면 독성 물질인 솔라닌이 생성되어 먹기 위험해질 수 있다. 옳은 보관법: 감자는 서늘하고 어두운 곳에 보관해야 한다. 통풍이 잘 되는 종이봉투나 바구니에...
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냉장고에 넣으면 안 되는 식품 6가지 2024.07.29해당카페글 미리보기
냉장고에 넣으면 안 되는 식품 6가지 대부분의 사람들은 냉장고는 만능 보관소로서 식품의 신선도를 유지해 줄 것이라 믿습니다 하지만 우리가 흔히 냉장고로 직행시키는 식품들 중에는 냉장 보관으로 인해 상태가 더 나빠지는 것들도 많습니다...
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의외로 냉장고에 넣으면 안되는 재료 2024.10.28해당카페글 미리보기
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"냉장고에 5분만" 넣어도 큰일 나는 음식 5가지 2024.12.28해당카페글 미리보기
보관이 안 될까? 빵을 냉장고에 넣으면 수분이 빠르게 증발해 딱딱하고 퍽퍽해집니다. 곰팡이 방지를 위해 넣는 경우가 있지만...보관 시 주의할 점 저온에 민감한 음식은 실온에 보관: 냉장고가 만능은 아니니, 음식의 특성을 잘 파악해야 합니다. 라벨...
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영양사가 “절대 냉장고에 안 넣는다”고 밝힌 네 가지 음식, 뭘까? 2024.12.22해당카페글 미리보기
냉장고에 안 넣는다”고 밝힌 네 가지 음식, 뭘까? 냉장 보관은 식료품 신선도 유지에 효과적이지만 특정 식품은 오히려 냉장 보관 시 맛과 영양을 잃고 건강에 해로울 수 있다. 영국 데일리메일을 통해, 인도 임상영양사 잔비 상비 박사가 냉장 n.news...