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계란삶기 2024.01.18해당카페글 미리보기
계란 삶을때 특히 냉장고에서 바로 꺼낸 계란 삶으면 더러 깨지는것도 있지요 저는 이 방법으로 한 후론 한번도 깨지지 않았어요 팔팔 끓는 물에 국자나 계란 하나 얹을수 있는 아무거나에다가 계란 하나 얹고 살며시 끓는 물에 넣으세요 그리고는 칠팔분...
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계란 삶을 때 ‘다시마’ 넣으면 정말 이렇게 된다고!? 2024.02.28해당카페글 미리보기
자주 삶아 먹어요 오늘은 계란을 삶을 때 다시마를 넣으면 좋은 이유를 소개해 드립니다 계란 상온에 꺼내기 계란 보통 냉장고에 보관하실 텐데요 계란을 삶기 전 미리 상온에 꺼내 두셔요 삶을 때 온도차로 인한 깨짐을 최소화할 수 있어요 계란 삶기...
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계란장조림 레시피 달걀조림 청양고추 간장계란장조림 2024.08.25해당카페글 미리보기
계란 삶기: 냄비에 계란을 넣고 찬물에 잠길 정도로 물을 부은 후, 소금 한 스푼을 넣고 센 불에 끓여줍니다. 끓기 시작하면 불을 줄이고 10분간 더 삶은 후 찬물에 식혀 껍질을 까줍니다. 양념장 만들기: 냄비에 간장, 물, 설탕, 다진 마늘을 넣고 끓여...
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계란 삶는 방법 2024.08.29해당카페글 미리보기
계란 삶는 방법 먼저, 계란은 냉장고에서 바로 꺼낸 뒤 삶으면 온도 차 때문에 껍질이 깨지기 쉬워요. 계란 삶기 30분 전에 미리 냉장고에서 계란을 꺼내 실온에 둔 뒤 삶아주면 좋답니다. *시간이 없다면, 5분 정도 따뜻한 물에 담궈주셔도 좋지요. 1단계...
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계란 터지지 않게 삶기 2022.11.15해당카페글 미리보기
계란을 삶을 때 터지지 않게 하려면 삶기 전에 냉장고에서 꺼내 30분 정도 실온에 놔뒀다 조리한다. ·´″"`°³о=포시즌=о³°`"″´·,