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속 습기를 흡수해 쉽게 물컹해지고, 싹이 나거나 곰팡이가 증식하기도 쉬워진다. 따라서 까지 않은 마늘은 통풍이 잘되는 서늘한...멈추고 표면이 쭈글쭈글해지면서 당도가 떨어진다. 냉장고의 찬 공기 탓에 수분이 감소하는 것도 문제다. 게다가 비타민C...

냉장고 문손잡이는 알코올이나 따뜻한 비눗물, 식초를 탄 물 등으로 수시로 소독해주는 것이 좋다. ▷얼음 틀=얼음 틀을 자주 세척해주지 않으면 각종 세균이 증식할 위험이 커진다. 특히 리스테리아균은 영하 20도 이하에서도 생존력이 강해 얼음 속에서...

키친타올을 사용하여 물기를 말끔히 닦았습니다. 닦으면서 깨닫습니다. 소리가 나는 것은 아몬드통을 냉장고 문에 세워두었는데 그것이 엎어지면서 냉장고 문을 조금 틈이 벌어지게 했고 그 때문에 냉장고에 습기가 찼다는 것을. 말끔히 닦아내고난 다음...

성에가 더욱 잘 발생됩니다. ​ 그렇다면 성에 발생을 최소화하는 방법은 어떤 것이 있을까? ​ ​ 첫 번째로는 가급적 캠핑카 냉장고의 문을 자주 여닫지 않는 것이 좋습니다. ​ 캠핑카 냉장고의 문을 자주 열고 닫고 하게 되면 그만큼 습기나 더운 공기가 내부...

크고 습기가 많은 곳에서 보관은 금물이다. 마늘도 감자와 마찬가지로 서늘한 냉장고에서는 시들어버릴 수 있다. 서늘하고 건조한 장소가 보관해야 한다. 저장성이 좋지 않아 장기간 보관할 때는 냉동하는 편이 좋다. 마늘의 껍질을 다 벗기고 밀폐 용기에...

미친다. 문을 열 때 온도 차로 껍질에 습기가 생기면 달걀이 호흡하지 못해 껍데기 속 달걀 내용물에 변화가 생길 수 있다. 문을...내부 구조가 망가지면 달걀 신선도가 떨어지게 된다. 달걀이 흔들릴 일이 없는 냉장고 안쪽에, 0~4°C 정도로 냉장 보관...

굳이 냉장고에 넣을 필요는 없다. 박테리아가 번식할 만한 습기가 없어 상온에서도 3개월 남짓 보관이 가능하다. 밀폐용기에...prolong their quality) 수 있으니 선택하기 나름이다. 달걀은 냉장고에 보관하되 문 위쪽 달걀용 받침대(egg rack)에...

냉장고 새거 사서 들어왔는데...ㅠㅠ 다 버리게 생겼어요...흑! 다른 집들은 어떻게 사용하고 계신지~ 특히 1호 6호 라인은 주방...온도차가 나면 그렇다는데... 문을 살짝 열어두면 좀 나아진다는데~ 문열면 완전 춥거든요..ㅠㅠ 찬바람 쌩쌩 불어요...

냉장고 문 위쪽에 보관하면 여닫을 때마다 떨어뜨려 깨지기 쉽다. 달걀을 전용 보관 용기에 따로 담아 냉장고 가운데 넣어 안전하게 보관한다. 4 자투리 야채는 통에 따로 모으기 쓰고 남은 야채는 각각 보관하지 말고 한 통에 담아 보관한다. 요리하다...