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여름이라 더 맛있는 보이차.. 바로 등산과 같은 야외활동을 할 때 마시는 냉차 보이차가 그것이지요. 저는 예전에는 주로 숙차로 냉차를 만들었습니다. (예전에 고수차를 모를 때 대지차 생차로 냉차를 만들어 보았는데.. 맛이 영 아니더군요.) 그리고...

가족들이 더위에 지친 모습을 보면 주부들은 애가 타죠. 이럴 때 삼계탕 같은 보양음식도 좋지만, 매일 마실 수 있는 건강 냉차를 준비해보세요. 땀이 많이 나고 기운 없는 여름철에 특히 좋은 오미자, 모과, 인삼 등으로 손쉽게 만들어 수 있어요. 물...

** 여름 보약,건강 냉차, - 만들기 및 효능 ** 땀 많이 흘렸을 때 마셔요 오미자냉차 재료: 오미자 150g, 물 5컵, 꿀 6큰술, 얼음 약간 끓이기 1. 오미자는 체에 밭쳐 흐르는 물에 여러 번 씻은 뒤 물기를 뺀다. 2. 차가운 물에 오미자를 넣고 하룻밤 정도...

▷ 과일 아이스 실론티 ● 재료 실론 티백 2개 또는 실론티(찻잎)·말린 과일 2큰술씩, 물 4컵, 조각 얼음 1. 뜨거운 물로 만들기 ① 세라믹 주전자에 2컵의 끓는 물을 담고 2큰술의 찻잎과 말린 과일을 넣어 5분간 우린다. ② 잎을 걸러낸 뒤 피처에 담고...