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냉채족발입니당^^ 2011.02.18해당카페글 미리보기
비법전수 받은 냉채족발이에요^^ 냉채족발 하면 겨자소스 생각하시지요? 요넘은 겨자가 아닌 와사비(고추냉이)로 만든 냉채입니다... 겨자를 이용한 것과 전혀 다른 맛이 난답니다^^ 족발 밑엔 아삭한 양상추등 야채들이 소스에 버물어져 있답니다^^ 기회...
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[일대일 맞춤식 일일 비법전수강좌]-냉채족발 2017.03.17해당카페글 미리보기
냉채족발 오늘 소개할 창업요리는 새콤달콤 냉채족발을 소개할게요~^^ 돼지족은 혈관을 찔러 핏물을 빼줍니다 엔쿡 대표님의 비법재료가 들어간 비법육수에 돼지족을 삶아주세요 대표님이 밤낮 연구로 개발한 매운맛소스/겨자소스 어느 맛집도 흉내낼수...
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(평화동) 송정 써미트 옆 푸른마을 상가에 있는 허준 냉채 왕 족발집 2010.02.05해당카페글 미리보기
입구입니다. 메뉴판 입니다. 대체로 가격이 착합니다. 자 이제 여러가지 발(足) 들을 만나러 가겠습니다. 먼저 냉채 족발입니다. 냉채 족발로 유명한 부산까지 사장님이 직접 유학가셔서 전수 받아 오셨다고 하더군요. 가장 자리 모듬 야채들과 겨자 냉...
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[1:1 맞춤식 일일 대박 식당 창업강좌]-냉채족발 황금레시피 2017.09.27해당카페글 미리보기
오늘 소개해드릴 메뉴는 엔쿡외식창업아카데미에서 특강으로 진행된 엔쿡 박문수대표님이 직접 연구개발한 냉채족발 입니다~ 조리비법을 전수받으실 수 있는 1대1, 1일 창업특강! ▼ 엔쿡 카카오스토리 바로가기 클릭 ! 저희 엔쿡은 소자본창업 및 업소용...
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족발기술전수 2013.11.14해당카페글 미리보기
기능과 효능을 면밀히 파악하여 원리와 비법을 통한 기술완벽전수 # 조리된 족발을 이용하여 썰기위한 기술방법전수(미니족을 통한 다양한 요리전수 불족/반반족발/냉채족발) ★★전수비용은 150만원입니다★★ 【 까페 ☞ http://cafe.naver.com/cookers...