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얇다란 수제비가 섞인 칼국수 한 그릇 2024.11.16해당카페글 미리보기
맛있게 막 익으려고 기지게를 켜는 고랭지에서 자란 배추로 담근 햇김치와 함께먹는 얇고 넓적하게 뜬 수제비를 반정도 품은 칼국수는 멸치 육수에 갈아서 삶은 고기를 고명으로 얹어야 제맛이란다. 짭짤 달달한 단무지도 같이 먹으면 정말 너무 맛이...
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전국 칼국수 맛집 추천 BEST 4 2024.09.15해당카페글 미리보기
샤브 손칼국수'인데요. 소 한마리로 푹 끓인 맑은 육수가 베이스로 속을 부드럽게 감싸줍니다. 소 등심과 미나리, 넓적 수제비와 칼국수 면을 냄비에 넣어 끓이는 샤브샤브 방식으로 메뉴가 제공되는데요. 국물이 끓기 시작하면 사장님이 테이블로 오셔서...
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칼국수 맛집 BEST 17 2024.02.20해당카페글 미리보기
칼수제비 5,000원 3대째 이어오는 손맛, 성수동 ‘훼미리손칼국수보쌈’ ‘훼미리손칼국수보쌈’은 1988년부터 3대째 대를 이어...육수 위로 애호박과 고기 고명을 올려 나오는 ‘손칼국수’. 국물을 떠서 맛보면 혀에 착 감기는 진득한 국물 맛이 일품...
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돈내코순두부=구월동손칼국수=청운동중국=역삼역강남제비=포항삼경해물탕 2023.01.19해당카페글 미리보기
손수제비 5,000원 해물장떡 12,000원 기본에 충실한 중식당 청운동 ‘중국’ curly.seo님의 인스타그램 min_mont님의 인스타그램 min_mont님의 인스타그램 이름부터 직관적인 작고 아담한 중식당 청운동 ‘중국’. 다른 중식당에 비해 메뉴도 적고 가게도...
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칼국수, 수제비의 지존이라고 말할 수 있는 곳.. 알려주시길...(부산시내 어느 곳이나..) 2004.08.17해당카페글 미리보기
있는 남포수제비가 맛났는데.. 안간지 오래되어 지금은 잘 모르겠구요.. 기억을 더듬으면.. 수제비가 쫄깃하고(직접 반죽해서 뜯는 수제비) 띠포리라고 하죠..(넓적하게 생긴 멸치..)로 국물내어서.. 시원한 맛으로 먹었던 기억이.. 칼국수는..동대...
