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얇다란 수제비가 섞인 칼국수 한 그릇 2024.11.16해당카페글 미리보기
맛있게 막 익으려고 기지게를 켜는 고랭지에서 자란 배추로 담근 햇김치와 함께먹는 얇고 넓적하게 뜬 수제비를 반정도 품은 칼국수는 멸치 육수에 갈아서 삶은 고기를 고명으로 얹어야 제맛이란다. 짭짤 달달한 단무지도 같이 먹으면 정말 너무 맛이...
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전국 칼국수 맛집 추천 BEST 4 2024.09.15해당카페글 미리보기
샤브 손칼국수'인데요. 소 한마리로 푹 끓인 맑은 육수가 베이스로 속을 부드럽게 감싸줍니다. 소 등심과 미나리, 넓적 수제비와 칼국수 면을 냄비에 넣어 끓이는 샤브샤브 방식으로 메뉴가 제공되는데요. 국물이 끓기 시작하면 사장님이 테이블로 오셔서...
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칼국수 맛집 BEST 17 2024.02.20해당카페글 미리보기
칼수제비 5,000원 3대째 이어오는 손맛, 성수동 ‘훼미리손칼국수보쌈’ ‘훼미리손칼국수보쌈’은 1988년부터 3대째 대를 이어...육수 위로 애호박과 고기 고명을 올려 나오는 ‘손칼국수’. 국물을 떠서 맛보면 혀에 착 감기는 진득한 국물 맛이 일품...
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돈내코순두부=구월동손칼국수=청운동중국=역삼역강남제비=포항삼경해물탕 2023.01.19해당카페글 미리보기
손수제비 5,000원 해물장떡 12,000원 기본에 충실한 중식당 청운동 ‘중국’ curly.seo님의 인스타그램 min_mont님의 인스타그램 min_mont님의 인스타그램 이름부터 직관적인 작고 아담한 중식당 청운동 ‘중국’. 다른 중식당에 비해 메뉴도 적고 가게도...
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칼국수, 수제비의 지존이라고 말할 수 있는 곳.. 알려주시길...(부산시내 어느 곳이나..) 2004.08.17해당카페글 미리보기
있는 남포수제비가 맛났는데.. 안간지 오래되어 지금은 잘 모르겠구요.. 기억을 더듬으면.. 수제비가 쫄깃하고(직접 반죽해서 뜯는 수제비) 띠포리라고 하죠..(넓적하게 생긴 멸치..)로 국물내어서.. 시원한 맛으로 먹었던 기억이.. 칼국수는..동대...
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서해랑길 95코스 제4부 : 인천 개항장거리와 차이나타운을 걷다 2024.09.06해당카페글 미리보기
칼국수, 수제비칼국수, 팥칼국수, 닭칼국수, 두부칼국수, 열무냉칼국수, 굴칼국수, 들깨칼국수, 바지락칼국수, 손칼국수 등 ▶냉면 : 평양냉면, 함흥냉면, 진주냉면, 회냉면, 국냉면, 멍게냉면, 육회냉면, 물회냉면 등 ▶콩국수 : 검은콩국수, 노란콩국수...
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영산기맥3구간 57.8km- 여행처럼 즐거운 힐링 졸업산행 2024.05.13해당카페글 미리보기
물수제비.. 바닷물 뿌리기 날머리에서 자축 중입니다. 그리고... 화장실에서 알바 하고 오신 규식님 힘이 넘치시는지 저 무거운 돌을 번쩍 들려 하시네요. 허리 다치십니다. 단체 첫걸음 함께한 4명이 날머리 에서도 함께 합니다. 현수막이 있으면 더 좋을...
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마음까지 따뜻해지는, 전국 칼국수 로드 5곳 2022.03.27해당카페글 미리보기
들깨수제비칼국수, 전주 베테랑칼국수, 등촌 최월선칼국수, 포항 까꾸네모리국수, 김포공항 공항칼국수, 안양 부산복칼국수, 예산 신분준할머니 기러기칼국수, 방이 샤브샤브칼국수, 울릉군 태양식당 등이 유명하다. 1. 동죽으로 완성한 짙은 감칠맛, 대전...
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얇고 부드러운 수제비 한마리 몰고가시지예~~ 2013.08.24해당카페글 미리보기
얇고 넓적하게 잘 만들어졌죵~~ㅎㅎ 아래쪽에서 상세히 설명하겠슴돠~~ 수제비가 얇고 부드러워서 술렁술렁 잘도 넘어갑니당요ㅋㅋ 우리밀 수제비 재료: 우리밀가루 1과1/2컵, 애호박1/5개, 당근약간, 감자1/2개, 대파1/2개 반죽: 물1/2컵, 소금1/2작은술...
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[한스푼요리끝] 쫄깃한 수제비 10분만에 만들기 2016.05.31해당카페글 미리보기
수제비는 칼국수처럼 물기없는 반죽으로 하는데 여기서는 핫도그반죽처럼 물기있는 반죽으로 합니다 쉽게 설명하면 부침개할때 반죽보다는 더 찐득하게 하면 됩니다 주걱으로 떳을때 잘 떨어지지 않을정도 또 이해가 가지않는분들을 위해^^ 반죽한 그릇을...