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좇아간 고기라는 뜻이 될 것이다. 비比는 더불어 있다는 말이다. 옛사람들은 한쪽 면이 없는 물고기를 반면어라 했는데 넙치와 가자미 역시 원래 한 마리라고 여겼다. 그래서인지 우가자미의 반대꼴인 좌넙치를 보면 저절로 내 몸이 기울어진다. 비목동행...

오늘 개구리헤엄발전사항은... 눈만 내놓고 하던 방식에서...머리를 쳐박고 납쌔미(넙치,가자미)수영방식으로 물을 타면서 수영해보았다. 너댓번 물을 타면서 기존의 개구리헤엄보다 두배가까이 빨라지면서...숨쉬고...다시 물의 파동을 타면서 수영했다...

대신 닭'이라고 가자미가 떠오른다. 그래서 가자미 미역국이 아니고 가자미 쑥국으로 맛보기로 한다. 마트에 깔끔하게 손질된 살...먼저 익히고 간마늘, 생강 약간 넣고, 쑥넣어 중불로 끓였다. 넙치종류의 생선은 선생뼈가 잘 분리되어 좋다 뼈추리고...

◈광어다운샷◈(넙치)◆ 광어는 가자미 넙치과에 속하는 어류 이며 넙치는 표준말 / 광어는 사투리 도다리와 광어는 비슷 하지만 좌광우도 즉눈이 왼 쪽에 몰려 있으면 광어 오른 쪽에 몰려 있으면 도다리 이다. 그리고 광어는 이빨이 있다. 금지 체장은...