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그 양이 현대의 기준으로 연간 3000만병 정도였다고 합니다. 보르도는 와인 양조업자와 수입업자 사이 중개인, 즉 네고시앙이 와인을 대량으로 구매하기 때문에 다른 곳과는 좀 다른 방식(엉 프리뫼르)으로 와인을 사고 팝니다. 그 해 와인 양조가 채...

도메인 드루앵의 오리건 던디 힐 산의 피노 느와입니다. 조셉 드루앵은 프랑스 부르고뉴 지역의 대표적인 와인메이커이자 네고시앙이죠. 140년이 넘도록 부르고뉴에서 나름 질 좋은 샤도네와 피노느와를 생산해 왔는데, 이들이 1979년 프랑스에서 열린...

개념인 샤토이죠. 샤토는 보르도의 와인 생산자가 아르노 드 퐁탁(Arnaud III de Pontac)에 의해서 시작됩니다. 당시에는 네고시앙(Negociant)이라 불리는 와인 중개업자는 여러 와이너리에서 사들인 와인을 섞어서 판매했는데요. 퐁탁은 자신의 와이너리...

보유하면서 인근 국가들의 포도까지 수입.. 대대적으로 와인을 만들어내며 와이너리 와인도 유명한지만 특히 브랜딩한 네고시앙 와인은 가격과 품질에서 세계적인 인지도를 보유하고 있습니다.. 아직 성숙하지 못한 우리나라의 와인 시장에서는 인지도와...

보졸레 와인과 고급 보졸레 와인 프랑스 > 샹파뉴 샴페인 제조 과정 샴페인 레이블을 읽는 법 와인 저장용 통 ‘퀴베’ 네고시앙 마니퓔랑과 레꼴땅 마뉘퓔랑 샴페인에서 브랜드를 강조하는 이유 샹파뉴 지역이 아닌 프랑스의 스파클링 와인, 크레망 나라...

확산되면서 어디서나 쉽게 구매할 수 있게 됐다. 프랑스 부르고뉴 지역을 중심으로 활동하는 '네고시앙(negociant)'이라는 와인 상인들이 있다. 네고시앙은 프랑스어로 상인(merchant)이라는 뜻이다. 이들은 포도밭을 보유하진 않는다. 그 대신 와이너리들...

네고시앙(Negociant)과 에트랑제(Etranger) 프랑스에 살면서 흔히 듣는 질문 중에 공부를 마치면 프랑스에 남겠느냐라는 게 있다. 고국으로 돌아간다고 하면 대부분의 프랑스인들은 아쉬워 한다. 모두에게 열려있다는 똘레랑스의 나라이기 때문이다...

프랑스 네고시앙의 이야기 와인 유통시장에서 흔히 접할 수 있는 어휘 하나가 있다. 바로 네고시앙이란 말이다. 이는 불어로서 ‘상인’(merchant), 또는 ‘거간꾼’(dealer)의 뜻을 지니고 있다. 실제 이들이 하는 일, 그리고 그들의 역할과 기능에 대해...

Jacques Merlaut(잭 메로우)씨에 의해 설립된 Taillan그룹은 보르도와 론강지역 그리고 루아르지역에 주요 네고시앙을 가지고 있는 회사이다. 그 중 하나인 지네스테(Ginestet)사는 프랑스 보르도의 주요 네고시앙으로 100년 이상의 역사와 전통을 갖고...