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시간을 내어 옆지기가 좋아하는 노가리 간장졸임을 만들어 보았습니다 딱딱한 노가리 간장조림보다 조금 부드러운 노가리 간장조림을 만들어 보려하거든요~ 마트에서 구입한 노가리 깨끗히 손질하여 물기를 빼고 있답니다~ 노가리간장조림양념을 만들어...

은방울님께 구매한 노가리에 마늘종을 넣어 만든 노가리 간장조림입니다. 마늘종 노가리 간장조림 재료:노가리 12개, 마늘종 57g, 통마늘 3톨, 대파 1/2대, 청양고추 5개 홍고추 1개, 물엿 1T, 참기름 1T, 통깨 1T, 포도씨유 1T 양념재료:간장 2T, 다진...

오랜만에 엄마표 노가리 간장조림 해 봤어요. 살뜨물과 간장을 1:1로 붓고 무를 납작하게 썰어넣고 한소끔 끓입니다. 다음 노가리넣고 마늘,생강 다진거랑 청주넣고 또 한소끔 끓여요. 다음 꽈리고추랑 고추가루 두스푼넣고 국물이 거의 없어질때까지 조림...

지난주 일요일 아침에 만들어본 노가리간장조림입니다. 노가리는 명태의 새끼인데요..이걸 말려 불에 구워 술안주로도 많이...만들어 봅니다.^^ 저희 아이도 함께 먹을수 있게 맵지 않게 간장으로 간을 맞췄습니다. 살짝 전분가루를 묻혀 바싹 튀겨 소스에...

양념장을 만든다. 3. 팬에 참기름과 식용유를 반씩 두르고 황태채를 넣어 볶다가 간장 양념을 붓고 뒤섞어가며 볶는다. 노가리청양고추간장조림 * 필요한 재료 노가리 10마리, 청양고추 5개, 붉은 고추 3개, 조림장(간장 5큰술, 청주 3큰술, 물엿 2큰술...

노가리청양고추간장조림 * 필요한 재료 노가리 10마리, 청양고추 5개, 붉은 고추 3개, 조림장(간장 5큰술, 청주 3큰술, 물엿 2큰술, 설탕·생강즙 1큰술씩, 후춧가루 조금), 참기름·식용유 약간씩 * 만드는 법 1 노가리는 지느러미와 꼬리를 잘라내고 반...

요즘 개봉하여 먹고 있습니다. [재료] 반건조 노가리 8마리, 간장 4~5숟가락, 양파 큰것 1개, 다진마늘 1 숟가락, 생강술 3분의...하면 다시 뒤적이며.. 조금 센불에서 가끔씩 저어가며 조림을 만듭니다. 뼈까지 골라낸 노가리라 자주 저어주면 많이...

노가리 조림[말린생선 조림] 부드럽고 잡내 없이 만드는 나만의 노하우^^* 찬바람 부는 겨울철이면 시골집 처마 밑에 대롱대롱...노가리와 코다리.ㅎ 노릇노릇 구워서 남편의 술안주로 간장 넣고 꼬들꼬들하게 졸여서 아이들 반찬으로 가격도 저렴하고...

후배가 시골집에서 말린것이라면서 반건조 노가리를보내주셨어요~~ 건조된 노가리는 많이 보았는데 반건조는 첨이라 .. 그냥...간장 노가리조림을 만들었어요~ 젓가락으로 조림을 찢으면 .. 생선조림처럼 부드럽게~ 찢어지는 부드러운 노가리요리라서...