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노가리 연근조림 맛있게 만드는 법 = 사용된 재료 = 1. 연근 : 720g 2. 노가리 : 200g 3. 청양고추 : 3개 4. 홍고추 : 3개 5. 식초 : 숟가락으로 1개 6. 물 : 종이컵 기준으로 2개 반 7. 조림간장 : 종이컵 기준으로 1/2 8. 마늘 : 5쪽 9. 조청 : 숟가락...

것은 코다리, 얼렸다 녹였다를 반복한 황태, 새끼명태는 노가리입니다. *한방에서는 명태가 각종 독을 푸는데 효능이 있다고...명태를 반정도 말린 것으로 살이 꾸덕구덕하여 주로 조림요리에 사용됩니다. 명태에 함유되어 있는 단백질은 말리면 2배로...

북어, 노가리 등으로 부른다. 각각 마다 생선 육질이 다르기 때문에 조림 외에 찜, 탕, 무침, 구이 등 다양한 조리 방법을 이용해 여러 맛을 낼 수 있다. 조은 종가의 동태조림은 설탕 대신 제사에 사용하고 남은 식혜물을 이용해서 단맛을 내는 특징이...

씹을수록 쫀득하고 입 맛 나는 노가리매운조림~!!! ♬ 바삭한 황태채마늘조림, 술안주? ok ! 밑반찬??ok!! 의 레시피를 보시려면...마늘쫑 3단, 멸치 2컵, 포도씨유, 간장 7~8수저, 맛술 3~4숟가락, 올리고당 4~5수저,깨소금 [이렇게 만드는 법] 1. 마늘쫑...