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노각무침 만드는 법: 시원하고 개운한 여름 반찬 레시피 노각은 여름철 입맛을 돋우는 대표적인 채소 중 하나죠. 아삭아삭한 식감과 시원한 맛으로 더위에 지친 입맛을 깔끔하게 정리해줍니다. 노각무침은 만들기도 간편하고 다양한 요리에 활용할 수 있어...

노각무침 만드는 법: 아삭아삭한 여름 입맛을 돋우는 레시피 재료 노각 1개 소금 약간 고춧가루 2큰술 간장 2큰술 식초 1큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 만드는 법 노각 손질: 노각을 깨끗이 씻어 필러로 껍질을 벗긴 후 반으로 갈라 씨를...

백종원 스타일 노각무침 만드는 법: 쓴맛 없이 아삭하게 즐기는 레시피 재료: 노각 1개 굵은 소금 약간 고추장 1큰술 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1큰술 설탕 1큰술 다진 파 2큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 만드는 법: 노각 손질: 노각을 반으로 갈라 씨를...

쫄깃한 노각볶음 완성! 매콤한 노각무침 재료: 손질한 노각 고춧가루 고추장 마늘 깨소금 식초 설탕 대파 꽃소금 만드는 법: 노각 절이기: 노각을 물엿과 꽃소금으로 절인 후 물기를 뺀다. 양념 만들기: 고춧가루, 고추장, 마늘, 깨소금, 식초, 설탕을...