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노각 장아찌 만드는 법 2024.07.13해당카페글 미리보기
씨 올리고 누름돌로 눌렀어요. 지금 냉장 보관해도 됩니다만 하루 더 지켜보려고요. 7월 10일 아침입니다. 물이 찰랑찰랑 노각장아찌에 넘치고 있어요. 냉장 보관합니다. 2~3일 후에 통 열어보고 물이 너무 많으면 두어 컵 덜어 냅니다. 이때 소주 1 컵...
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노각 장아찌 여름 별미 오독오독 노각 장아찌 무침 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
300g 양파: 1/2개 당근: 1/2개 청양고추: 1개 (선택) 마늘: 2쪽 참기름: 1큰술 소금: 약간 후추: 약간 참깨: 약간 만드는 방법 노각 장아찌는 30분 정도 물에 담가 짠기를 빼줍니다. 양파는 채 썰어, 당근은 곱게 썰어, 청양고추는 씨앗을 제거하고 채...
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노각 장아찌 무침 레시피 2024.07.11해당카페글 미리보기
양파 1/4개 청양고추 1개 홍고추 1/2개 다진 마늘 1/2큰술 참깨 1큰술 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 식용유 1큰술 만드는 방법: 노각 장아찌는 찬물에 30분 정도 불린 후 물기를 꼭 짜줍니다. 양파, 청양고추, 홍고추는 깨끗하게 씻고 먹기 좋은 크기로 썰어...
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노각장아찌 (노각장아찌 만드는법 )노각장아찌 간단하게 만드는법 2012.08.15해당카페글 미리보기
고추를 함께 넣어주려구요~~ 먼저 노각오이를 껍질을 벗기고 반을 잘라서 씨를 빼서 준비합니다 노각오이 양파 청량고추를 적당한 크기로 자른뒤 그릇에 담고 노각장아찌 담을준비를 합니다 칼칼한게 좋아서 청량고추를 같이 넣고 노각장아찌를 담으려해요...
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다오네 발효장아찌원액.만능간장(갈비양념) 판매 2011.06.20해당카페글 미리보기
쉽게 만들수있으니까요~ 파프리카 오이 청량고추를 적당한 크기로 잘라서 용기에 담고 다오네효소장아찌원액을 부어줍니다 노각오이 장아찌만드는법 노각오이를 껍질을 벗긴다음 적당한 크기로 자른뒤 용기에 담아줍니다 다오네효소장아찌원액을 붓고...
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고추장아찌 만드는법 고추장아찌 쉽게만드는법 2013.07.02해당카페글 미리보기
노각오이 장아찌 다시마 장아찌 다오네 효소장아찌원액으로 만든 장아찌 고추따다보니 예뻐서~~ 고추장아찌만드는법 고추장아찌쉽게만드는법 잘 보셨지요 다오네 효소장아찌원액이 있으니 고추장아찌만드는법 어려워마시고 고추장아찌쉽게만드는법에 도전...
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여러가지 장아찌 만드는 법 2010.07.17해당카페글 미리보기
집에서 담은 찹쌀 고추장을 써야 제맛이 난다. 3) 장아찌 특유의 짠맛이 없고 쫄깃거리는 맛이 일품이다. 7. 노각장아찌 [ 재 료 ] 노각 5개, 술지개미 10컵, 고추시 1컵, 소금 적당량 [ 만들기 ] 1) 노각은 껍질을 벗기고 물에 씻은 다음 물기를 닦고 반...
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더 꼬들꼬들하게~ 만능반찬 오이장아찌 만드는법 2018.06.27해당카페글 미리보기
요즘 남편이 음식 타박하는 것은 아니지만 아주 예민하게 반응을 한답니다. 아무래도 어머님께서 만들어 주셨던 음식 맛에 익숙해져서 그런거겠지요. 제부가 은지편에 보내온 오이가 아주 싱싱합니다. 남편이 좋아하는 추억의 노각장아찌는 아니지만...
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오이 동아 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
오이장아찌, 오이지 등이 있고, 김치로는 오이깍두기와 오이소박이가 있다. ‘오이선’은 만드는 데 공이 많이 들지만 보기도 좋고 맛도 상큼하여 좋아하는 사람이 많다. 오이를 길게 갈라서 비늘처럼 칼집을 넣어 소금물에 절였다가 짜서 볶아 식힌다...
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향토 장아찌 만드는 법 2010.08.23해당카페글 미리보기
장아찌 만드는 법 1. 가지장아찌 [ 재 료 ] 가지 15개, 간장 2컵, 소금, 통깨, 고춧가루, 마늘, 파, 실파, 참기름, 간장(마늘, 말린 홍고추를 넣어 끓여 식힌 간장) 적당량 [ 만들기 ] 1) 가지는 가늘고 작은것을 골라 물에 씻어 꼭지를 따 놓는다. 2...