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노각무침/된장국/냉국 2014.08.15해당카페글 미리보기
짭니다... 분명 이 된장 짜다고 말했는뎅... 여튼...국물은 짜서 별루지만 노각에 베인 짭조름한 된장간이 잘되서 독특하게도 맛납니다.. 노각 된장 장아찌라 해야 할까, 노각 된장 조림이라 해야 할까 여튼 신기한 맛입니다... 마지막으로 노각냉국~ 노각...
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노각 2024.07.17해당카페글 미리보기
삶은 미역과 오이채를 썰어 넣은 냉국은 보리밥과 찰떡궁합이었다. 저녁상엔 숭숭 자른 부추, 고추장과 함께 버무린 오이무침이 밥맛을 돋우었고, 그냥 길쭉하게 잘라 된장에 쿡 찍어 먹어도 반찬이 되었다. 그렇게 오이는 시골의 옆집 아낙네같이 친숙...
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제주도 된장 냉국! 여시들 알랑가~~? (제주음식!!) 2014.04.29해당카페글 미리보기
하다가... 난 레시피는 아는데 만들어 본 적이 없어서ㅠㅠㅠ 쩌리로 꺼짐ㅋㅋㅋㅋㅋ 콧멍으로 가야하는거면 말해줭!! 노각 된장냉국 노각 모르는 여시 있을까봐 적음 이렇게 생긴 오이임!! 노각은 늙은오이래ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 물외라고도 한대~~ 그냥...
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8. 26. 전북방 출석부 -- 토종오이 노각 냉국 드세요 2016.08.26해당카페글 미리보기
타서 쥬스로 먹고, 호박은 된장찌개랑 속살 뽀얀 새우젓 넣고 호박국 끓여서 냠냠, 호박이 포근하고 들큰해서 맛 좋다고 울아들...오리고기랑 김밥 싸 먹을거예요.. 노각오이가 토종이라 들큰하고 상큼한 맛이 월등해서 오이냉국 큰 통 하나 만들었더니...