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다진마늘 고추가루 간장을 넣어 조물조물 무칩니다 노각은 자체에 신맛이 조금나서 식초는 별도로 넣지 않았습니다 노각무침...따라 설탕,참깨 넣어도 되유~ 초간단 오이냉국입니다~~ 오이들깨탕 (오이껍데기가 질겨져서) 껍데기 벗긴후에 썰어 오이 들깨...

자른 후 먹기 좋은 크기로 납작하게 잘라 소금 3 티스푼을 뿌려 20여분 절인다. 한 개를 절여서 절반은 들깨탕으로 절반은 무침용~~ 노각 절이는 시간에 생들깨 반 컵을 씻어 믹서기에 간다. 들깨가루를 넣으면 더 편한데 생들깨가 많아서 사용하고 있다...

노각껍질 감자칼로 깎아 굵게 채썰어 소금 살짝 뿌려 놨다가 냄비에 들기름 넣고 들들 볶아 우선 자작하게 물붓고 끓이고 거피한 들깨가루 넣어 마무리로 화분서 갓자른 부추한줌 밥 반공기 들깨오이탕에 풍덩~ 밥먹기 시른데 한국인의 밥상 재방송 보다가...

시작, 1시간 반 전에 교당에 오십니다. 준비심들이 탁월하신 님들! 오늘 노각들깨탕 재료인 노각 현타원님 공양이십니다. 반가운 인사나누시고 재용불 촛불헌공 사배도 잘합니다 ~~♡♡

쥬스 노각장아찌 5개 5키로 소금250 물엿3컵 식초1컵월계수잎10개 소주2,1/2속긁어 껍질째 일주일후 헹구어 갖은양념(오이지보다 맛있 깻잎된장무침 100장 (누런가을 깻잎좋다) 꼭지1센치두고 잘라 된장4,1/2 마늘2 들기름2 고추가루1 설탕1 통깨1/2...

오늘의 식단 메뉴는 오전간식 - 귤 점심- 쌀밥, 버섯들깨탕, 닭갈비, 노각무침, 배추김치 (닭고기 이력번호 -2 230720 003 09) 오후간식- 무지개떡, 우유 입니다~^^

오늘 메뉴는 쌀밥, 버섯들깨탕, 닭갈비, 노각무침, 배추김치 입니다.

죽염으로 간을 맞추면 끝.. 들깨 국물이 자작하게~ 그릇에 담아 내면 맛있는 들깨 노각볶음이 완성입니다. 고소고소한 맛~ 노각의 식감이 부드러우면서도 아삭해요~ 들깨탕처럼 맛있습니다. 들깨가루를 넉넉히 넣고 볶아 고소하게 먹은 들깨 노각볶음...

피해금액을 균등변제해드리는 장터 안심운영 제도입니다. 무농약 노각은 토종노 입니다 신품종보다 토조이 맛있죠 아삭함이...노각오이 드세요 머위대도 어제저도 들깨탕했네요 아삭하니 넘맛나요 들깨탕이나 짱아치 하세요 뽁음도 좋구오ㅡ 무농약이라...