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노각을 절여 짜서 무치는건 아까운 노각물이 다 버려지는게 싫어서 노각에서 나오는 물도 안 버리고 다 먹을수 있는 노각물김치를 하기로 하고 오늘 만들어 봤네요 이 노각물김치 먹음 올 여름 무더위는 다 물러갈것 같습니다ㅋㅋ 살짝 절였다가 매실, 집...

날이 참 많다. 마을회관에다 공부방을 차려야하는지 하루에 한번씩 올라갈 일이 생기니 좋아해야 할지 통장 주려고 노각오이 물김치를 많이 담았지 꼭 가져가야 한다고 들고 나오셨다. 목소리만 큰 통장을 왜 이리 챙겨주시는 알다가도 모를일 에라...

숨을 죽이고 따라내 놓고 버블버블~~ 팍익혀도 맛나지요~~ 부추김치 좋아하는 딸냄집에도 갖다주고~~ 넘 감사합니다^^ 노각을 얼마나 많이 주셨던지 이곳 저곳에 선심은 제가 쓰고 ㅎㅎ 나박나박 썰어 소금에 살짝 절여 채반에 소금물 빼고 부추도 넣고...

제 입에 똭ㅡ이네요 ㅎ 자주 해 먹을것 같고,,, 맛나 보이시면 가지러 오세요ㅡ통째루 드립니다 ㅋㅋ <<<< 노각물김치 재료 >>>> 1. 노각오이를 감자 깎는칼로 껍질을 벗기고 속을 긁어내 주고요 2. 먹기 좋을 정도로 도톰하게 썰어듀 되고 길게 쭉쭉...