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눌렀어요. 지금 냉장 보관해도 됩니다만 하루 더 지켜보려고요. 7월 10일 아침입니다. 물이 찰랑찰랑 노각장아찌에 넘치고 있어요. 냉장 보관합니다. 2~3일 후에 통 열어보고 물이 너무 많으면 두어 컵 덜어 냅니다. 이때 소주 1 컵 부어 줍니다. 노각은...

챙길 수 있는 노각 요리, 꼭 한번 만들어 드셔 보세요! 더 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요! 다른 노각 요리 레시피를 원하시나요? 노각 고르는 법이 궁금하신가요? 노각 보관법을 알고 싶으신가요? 다양한 질문에 성심껏 답변해 드리겠습니다...

볶음으로도 즐길 수 있으며, 이 경우 노각의 맛을 더욱 돋보이게 하는 다양한 양념과 재료를 활용할 수 있습니다. ## 노각의 보관법 노각은 빠르게 상할 수 있으므로, 신선함을 유지하기 위해 바로 요리하거나 냉장보관하는 것이 좋습니다. 또한 냉동보관...

고춧가루를 더 넣거나, 달콤한 것을 좋아한다면 설탕을 더 넣어도 좋습니다. 깨는 마지막에 넣으면 향이 더 살아납니다. 냉장 보관하여 익히 먹으면 더욱 맛있습니다. 오늘 소개드린 레시피로 상큼한 오이무침, 노각오이 무침, 부추무침을 만들어 맛있게...