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오이노각볶음 오이들깨볶음 만드는법 고소해서 더 맛있어요. 2024.07.16해당카페글 미리보기
오이 노각볶음 & 들깨볶음 레시피 (고소하고 깊은 맛!) 오늘은 아삭한 식감과 고소한 맛이 일품인 오이 노각볶음과 들깨볶음 레시피를 소개합니다! 밥도둑 반찬으로 최고인 이 요리는 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 준비물 오이 2개 소금 1...
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노각 들깨볶음 만들기 담백하고 고소하니 맛있어요 !! 2024.07.17해당카페글 미리보기
받는 한국 전통 음식입니다. 쫄깃한 노각과 향긋한 들깨가 어우러져 일품의 맛을 선사합니다. 오늘은 제가 직접 만든 노각 들깨볶음 레시피와 함께 실제로 만들어 먹어본 후기를 공유하려 합니다. 재료: 노각 100g 들깨 2큰술 소금 약간 후추 약간 참기름...
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아닥아닥 ♡노각무침과 다진청량고추 젓갈볶음 2024.06.08해당카페글 미리보기
여름이면 박스로 들여놓고 맛찬을 즐기는 노각무침입니다 1박스 구입하여 이웃 나눔 해드리고 4개 수분기 없이 아닥식감으로 무쳤습니다 역시나 그 맛입니다 올 첫 노각무침입니다 재료는요 있는 양념으로 껍질 완전 벗긴 거 반절 생긴 대로 3종류로 절임...
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오이 노각무침 만드는 법 늙은오이무침 레시피 노각요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
조절합니다. 노각무침은 상하기 쉬우므로 빨리 섭취하는 것이 좋습니다. 이 외에도 노각을 활용한 다양한 요리법들이 있습니다. 노각국 노각볶음 노각전 노각김치 노각은 영양도 풍부하고 다양한 요리에 활용할 수 있는 좋은 재료입니다. 여름철에 꼭 한...
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노각새우들깨볶음 2023.09.01해당카페글 미리보기
돋우는...... 맛있는 찬들을 만드시더라고요. 시욱할머님의 정성이 그대로 느껴집니다. 일아언니 고마워요^^ 〈노각새우들깨볶음〉 노각 중이상 1개 냉동새우 한주먹 (냉동은 물이 나오니 생새우가 더 맛나고 좋을듯) 들깨 2-3스푼 약간의 소금 마늘 2~3개...
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노각의 뜻, 효능과 부작용, 그리고 제철, 먹는 방법, 보관법에 대하여 2024.05.03해당카페글 미리보기
제철은 겨울로, 이 시기에 잡히는 노각은 살이 통통하고 맛이 좋습니다. 또한 겨울에 잡히는 노각은 영양소가 풍부하여 건강에 이롭습니다. 노각은 회, 찜, 볶음 등 다양한 요리로 즐길 수 있습니다. 특히 노각회는 신선한 노각의 질감과 맛을 제대로 느낄...
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🥒노각오이 볶음 2023.07.12해당카페글 미리보기
놓쳐서 달린것 마다 이렇게 노랗게 되었서 드러누워 있네요 이번 주말 3주만에 또 가면 이렇게 오이가 누워서 있겠지요😄 노각오이를 볶아서 먹으면 맛있다는 이야기를 들어서 요리를 해보았습니다 ~~~ 껍질을 깎아서 속살은 숟가락으로 깔끔하게 ~~ 먹기...
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[들풀레시피] 노각볶음 2022.08.20해당카페글 미리보기
제가 정말 좋아하는 노각들깨볶음이에요. 간을 심심하게 하면 밥 없이도 한그릇 뚝딱 가능해요! 노각볶음 재료 : 노각, 부추, 양파, 마늘, 들깨가루, 간장 1) 노각은 껍질을 벗긴 뒤 숟가락으로 씨앗이 있는 속 부분을 긁어내주세요. 노각을 0.5cm 정도...
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들깨가루 넣은 토종노각 볶음 2022.09.19해당카페글 미리보기
토종노각을 껍질 벗기고 씨 빼서 2미리 두께로 썰었어요 소금 약간 넣어 절여줍니다(짜지 않게) 절여진 노각을 거즈로 감싸 짜줍니다 이때 완전히 꼭 짜지 않아도 된답니다 참기름 둘러주고요 다진마늘 쫑쫑 썬 파도 올려줍니다 잘 섞어주면서 볶아준후에...
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노각오이 볶음 2023.08.20해당카페글 미리보기
올해 하얗게 익은 오이들이 꽤 많았어요 앞 밭에서 딴거랑 우리꺼랑 열개가 넘었는데 씨만 긁어내고 버리자니 아깝고 장아찌라도 하려니 일이라 이웃 절 보살님에게 쓰실라냐고 물어보니 달라고 하시대요 어떻게 해 드셨어요? 들기름에 볶아서도 먹고...