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노각무침 사진을 확인할 수 있습니다. 노각 요리 활용 노각은 무침 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 노각 볶음: 고기...샐러드: 드레싱을 뿌려 샐러드로 즐길 수 있습니다. 노각무침 만드는 법, 어렵지 않죠? 이 레시피를 참고하여 맛있는 노각...

만드는 법 채 썰기: 오이 또는 노각을 먹기 좋게 채 썰어줍니다. Tip: 노각은 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 채 썰어주세요. 절이기: 채 썬 오이 또는 노각에 소금을 약간 뿌려 10분 정도 절여줍니다. Tip: 물기를 제거하기 위해 체에 받쳐 물기를 꼭 짜...

만드는 법: 준비: 노각과 오이는 껍질을 벗기고 채 썰어 소금에 살짝 절인 후 물기를 꼭 짜줍니다. 대파는 송송 썰어줍니다. 양념 만들기: 고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘을 볼에 담고 고루 섞어줍니다. 버무리기: 준비한 채소와 양념을 볼에 담고...

만드는 법 재료 손질: 노각과 오이는 껍질을 벗기고 채 썰어줍니다. 쪽파는 어슷하게 썰어줍니다. 소금에 절이기: 채 썬 노각과 오이에 소금을 약간 뿌려 10분 정도 절여 물기를 꼭 짜줍니다. 양념 만들기: 볼에 고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘을...