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순두부+계란 요리/감자 조림/노각무침 2024.07.24해당카페글 미리보기
https://youtube.com/shorts/4IshaMUneZI?si=GYKBoVBwa8oLxvHh https://youtube.com/shorts/Y_n3J60ZwUI?si=x2Duv8_oF7iqBtqe https://youtube.com/shorts/9f_wY-b346Q?si=C1XawejTbP_KJeR0 https://youtube.com/shorts/N2YVTE7GTJk?si=D3ZsN5BNX6gaOuMC
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애고추 조림.노각.가지나물~ 2023.10.23해당카페글 미리보기
애고추조림 ~ 밑반찬으로 딱이네요 ~ 아들 며느리도 좋아하고 ㅎ 애고추 반건조표고 멸치 마늘 간장 집간장 양념발효액 ~ 애고추...하는데 맛이 다릅니다 송이는 꽈리가 더 맛납니다ㅎ 노각나물~ 개운하니 참 좋습니다 그래서 또 찾게 됩니다 멸치넣고...
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묵말랭이볶음& 꽈리고추 멸치조림& 노각무침 2023.09.08해당카페글 미리보기
찬물에 담궜다 끓는 물 삶은 뒤 국간장1T 반, 다진마늘1T 반, 조청 1T 반을 넣고 볶기 - 볶은 야채를 넣고 휘리릭 볶고 들기름, 통깨 넣고 마무리! 노각무침 잠시 휴식을 취한 후 꽈리고추멸치조림 시작! 빨갛게 익은 꽈리고추를 넣으니 색다른 느낌입니다.
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9/26 점심 미역줄기볶음 두부구이조림 노각무침 2022.09.26해당카페글 미리보기
노각은 물을 여러번 갈아주며 짜기를 반복하니 짠기가 좀 빠졌다. 껍질의 쓴맛을 어쩔까 고민하다 설탕을 한숟갈 넣었다. 그래도 맛을 어찌낼까 걱정하다가 마늘 파를 다져넣으니 좀 나아졌다. 식초와 고춧가루조금 깨를 갈아넣고 참기름 살짝 둘렀다...
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알감자조림 2024.06.25해당카페글 미리보기
않기 ✔️ 후기 작성시 지역 및 정보를 제목에 명시하기 바랍니다 운영진의 모니터링을 통해 무통보 이동 있을 수 있음 >> 알감자조림은 생각보다 어려워요 ㅜ 양념도 좋고 감자도 맛있는데 껍질쪽 식감이 덜쫀득해요 ㅜ 85프로 느낌이요 또 해봐야겠어여...
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7월 22일 바른 식단 <해물완자조림, 아삭이고추된장무침, 유부초밥, 물만두국, 소불고기볶음, 다진오징어국 외> 2024.07.22해당카페글 미리보기
제천실버홈&주간보호 바른 식단입니다. ^^ <조식 메뉴 : 해물완자조림, 아삭이고추된장무침, 고사리나물무침, 배추김치 / 바지락...만두가 잘어울리는 오늘의 점심메뉴~ <중식 메뉴 : 유부초밥, 노각나물무침, 배추김치 / 물만두국> 제천실버홈 뒤의 텃밭...
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갈치조림 2024.06.28해당카페글 미리보기
호박넣고 국물 자작하게 졸였어요. 얼마나 도톰하고 큰지 접시에 가득찹니다. 남편 오기전 요렇게 사진 한장 미리 찍어두고 다시 냄비로.. ㅎㅎㅎ 요건 이웃에서 얻은 노각 두개 또 다른 이웃에게 하나 나눔주고 무쳤습니다. 저녁반찬 두가지 완성입니다.
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껴안아주마 ^☆ 2024.08.12해당카페글 미리보기
비할바 아니지만 닭곰탕이라도 끓여먹자. 냉동실 닭가슴살 한조각 꺼내서 보글보글 거 꽤 괜찮은걸 ^☆ 이왕 뜨거운 걸 시작했으니 고추잎 따서 데쳐 무치고 🍆 세개, 노각 🥒 1개 따서 물넣고 조림했다. 이제 천천히 말복과 함께 물러날 여름을 기꺼이 껴안자.
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8월 19일 ~ 8월 30일 밥상안내 2024.08.10해당카페글 미리보기
8월 19일(달) 20일(불) 21일(물) 22일(나무) 23일(쇠) 미역냉국 감자호박국 황태콩나물국 배추된장국 긴나들이 감자조림 콩나물무침 노각무침 가지볶음 탕평채 브로콜리 돼지불고기 도시락 8월 26일(달) 27일(불) 28일(물) 29일(나무) 30일(쇠) 된장국...