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말자 작년에 간판 교체 나 따라하는 사람들이 ‘서서 먹는 갈비’ 특허 내 예전 간판업자 수소문… 원래 느낌 나게 바꾼 것 자식...내일 문 닫는다고 해도 부끄럽지않게 살아야죠 서울 노고산동 연남서식당은 1953년 문을 열었다. 의자 없이 서서 먹는...

소갈비 잘 달궈진 불판에 고기를 올려 봅니다. 신촌 노고산동 연남서식당 위치, 주소 단짠 베이스 양념으로 어느 한쪽으로...않아 마음에 듭니다. 중간중간에 활용하면 베리 굿~! 양념갈비의 특성상 계속해서 뒤집어줘야 합니다. 육즙이 잘 살아있고...

마포 노고산동에 있는 연남 서식당을 방문했습니다. 과연 그 맛이 어떤지 알아보기 위해서였죠. 항상 문열기 전에 줄을 선다는 정보를 인터넷에서 입수하고 개점시간인 12시 보다 40분 일찍 도착했는데 이미 30명 정도가 줄을 서고 있더라구요. 일본인...

서울 마포구 노고산동 109-69 02-716-2520 6.25 때 피난민 가족인 사장님 아버지가 잠깐 의자없이 먹고가는 선술집으로 시작한 60년전통의 소갈비집입니다. 선술집 개념 그대로 의자도 없고 김치도 업고 밥도 없지만 연탄불에 구워 양념장에 찍어 먹는...