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노두유 , 노추 라는 양념 아세요? 맛이 어떤지.. 2025.07.12해당카페글 미리보기
홍콩식 에그누들 해먹으려면 이 소스가 꼭 들어가는데 간장이나 굴소스넣어도 이게 없음 완전 맛이 달라지나요? 조미료인지 향신료인지 감이 안오는 맛인데. . 집에 소스가 많아 더 사기가 좀 그래서 고민중 왜이리 큰지..ㅋ
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에그누들 클래스 - 차오미엔 (중식러버들 와봐) 2025.08.07해당카페글 미리보기
1스푼, 숙주, 쪽파, 배추(냉털 야채 아무거나지만 숙주가 맛있음) 소스 : 치킨스톡1/2스푼 또는 간장1스푼(둘중 하나만), 노두유1스푼, 설탕1스푼(또는 단 거 암거나), 다진마늘 쪼맨, 후추 다른 건 집에있는거 쓰면되고, 노두유는 나도 첨 사봤는데 큰거...
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통삼겹살로 동파육 만들기 유래 맛있는 소스 레시피 2026.09.05해당카페글 미리보기
10쪽 청주 또는 미림 3큰술 월계수 잎 2장 통후추 10알 동파육 맛있는 소스 레시피 재료 간장 5큰술 (진간장을 추천합니다) 노두유 1큰술 (없으면 진간장 추가) 황설탕 또는 흑설탕 3큰술 맛술 2큰술 굴소스 1큰술 대파 흰 부분 1대 (송송 썰기) 생강 편...
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시나몬향기 솔솔 약밥 만들었습니다 2026.08.10해당카페글 미리보기
랩포장했습니다 씨 빼고 볶아서 말린 대추 수삼 설탕 시나몬가루 대추고 불린 쌀에 시나몬가루 대추고 참기름 설탕 간장 1스푼 노두유 작은 스푼 1 넣고 섞어서 쌀에 물을 들이고요 말린 대추 넣어 자작하게 물 부어줍니다 뜸 들일 때 곶감 수삼을 넣어 뜸...
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김밥처럼 돌돌 말아 대패삼겹살 채소말이 구이 입니다 2026.07.26해당카페글 미리보기
양쪽 돌려서 구워주면 기름이 많이 나와요 노릇하게 구워요 토마토 갈아서 토마토 간 것 간장 굴소스 생강 마늘 후추 미림 노두유 넣어 바글바글 끓여줍니다 국물이 걸쭉해지면 마무리해서 건져줍니다 한 김 식혀 김밥처럼 자르고 돌려 담기 합니다 채소는...