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뒤 깨끗하게 씻어주세요. Step 2 2. 노란콩은 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 프라이팬에 볶아주세요. Step 3 3. 냄비에 우럭과...4 4. 완성된 음식을 맛있게 즐기세요. *Tip. 생선조림은 너무 오랜 시간 졸이면 퍽퍽해지 고 맛이 없기 때문에 15~20...

마지막으로 참기름을 넣고 통깨를 넣고 마무리하면 알콩달콩 골라먹는 곤약 노란콩 조림이 되네요 곤약 한나 먹고 콩 하나 집어 먹고 골라먹는 재미가 솔솔~~ 곤약 노란콩 조림입니다 밥반찬으로 딱!입니다 혼자는 심심해서 만난 곤약 노란콩조림...

해볼까해요. 이콩은 일명 메주콩이라 불리우는. 메주만들때 쓰는 노란콩입니다^^ 외할머니께선 이 콩으로 볶아주고 조려주고...그걸, 지금의 친정엄마이신 "들꽃아줌마"께서 응용하여 콩조림으로 탄생하였답니다^^ 삶지 않고 볶아서 만든거라, 딱딱한 질감...

콩을 한가득 얻어온게 있었어요~ 여름에 콩국수 몇번 만들어 먹고는 잊고 있었는데, 얼마전에 갔던 식당에서 노란콩으로 멸치도 같이 넣고 콩조림을 만들어서 반찬으로 내주더라구요. 맛있게 먹고와서 저도 따라해 봤어요 ^^ *재료* 노란콩(백태) 1...

일명 메주콩이라는 거지요^^ 저희 시골에서 농사를 지어서 자주 해먹는데요,, 입맛 없을때나 혼자 대충 먹을때 딱이더라구요. 1> 끓는 물에 깨끗이 씻은 콩을 삶는다.(근데 굳이 안 삶아도 괜찮지만.. 조금 씹히는 질감이나 누린네가 좀 날수도있어요^^ 2...

▶ 노란콩 땅콩조림 각종성인병의 좋은 콩단백질 섭취를 위해 부드럽게 조려 부담없이 드시게 만들었어요. [재 료] 콩 1컵 불려서, 생땅콩-콩의 2분의1정도 되는 양, 물엿 [조림간장] 콩물 2컵, 간장 4수저, 설탕 3분의2수저.맛술 2수저 1. 콩은 물에...

곱게 간뒤에 고운체를 이용하여 고운들깨가루를 채친다. 3. 들깨가루는 냉동실에 보관하여 두고 먹는다. ▶ 노란콩 땅콩조림 각종성인병의 좋은 콩단백질 섭취를 위해 부드럽게 조려 부담없이 드시게 만들었어요. [재 료] 콩 1컵 불려서, 생땅콩-콩의 2...

메주콩이라고 불리는 노란콩과 고소한 생 땅콩을 함께 조려보았어요. 부담 없이 먹을 수 있어 좋아요. 어떻게 만드나요? -재료: 불린 콩 2컵, 생 땅콩 (콩의 2분의1정도 되는 양), 올리고당 -조림간장: 콩물 5컵, 간장 8∼8숟가락, 설탕 1...

준비하기 콩 2컵. 생땅콩-콩의 2분의 1 정도의 양. 올리고당. 콩물5컵 (조림간장) 간장. 설탕. 맛술 만들기 1 콩은 물에 담구어 3~4시간 충분히 불려주세요 2 땅콩은 끓는물에 데쳐 떫은맛을 빼주시구요 3 1에 콩물을 넣고 콩이 익으면 땅콩과 조림간장을...