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여름과 가을이 오가는 갈림길인 8월의 끝자락에 소백산 삼가계곡(비로사)의 달맞이길에서 노랑망태버섯과 야생화들을 만나보며 자연속에서 이른 가을을 느껴본다. 노랑망태버섯 계곡가에서 만난 노랑망태버섯 형제 달맞이길 탐방로 삼가계곡 참당귀꽃의 벌...

식용이 가능한 반면, 노랑망태버섯은 독성이 있어 식용으로 할 수 없다고 알려져 있었다. 2021년에 국립산림과학원, 성균관대의 공동연구를 통해 노랑망태버섯에서 당 흡수억제물질이 발견되었다 하여 당뇨약으로 개발될 수 있는 가능성을 제시한 후 식용...

동네 뒷산 등산로 옆에서 노랑망태버섯이 피었네요. 그렇게 흔히 눈에 띄진 않았었는데 행운이 었을까요?? 사람들은 이게 독버섯으로 오인하고 있는데 식용이라고 합니다. 요즘은 노랑망태버섯에서 당뇨에 좋은 물질도 추출한다고... 그렇지만 확실히...

작년에 요때쯤 망태버섯을 처음 만나고 올해도 혹시나 하고 몇일 열심히 살폈더니 홈빡 피어 반기네요 요맛에 폭염을 뚫고 매일 산으로 탈출한답니다 새로운 애들 만나면 친정같은 바람재가 생각나 올려봅니다 높은 기온탓인지 이른시간인데도 이미 다...