카페검색 본문
카페글 본문
-
염소 치즈로, 노르웨이를 대표하는 치즈 2024.07.10해당카페글 미리보기
기간에 즐겨 먹습니다. 브룬오스트 (Brunost): 갈색 염소 치즈로, 노르웨이를 대표하는 치즈입니다. 빵이나 과일과 함께 먹습니다. 이 외에도 노르웨이에는 다양한 전통 음식들이 있습니다. 여행 중에 현지 음식들을 맛보는 것도 좋은 경험이 될 것입니다.
-
겨울 통합교과 2. 두근두근세계여행- 다른 나라의 대표 전통음식 2023.11.20해당카페글 미리보기
1. ... blog.naver.com *노르웨이 : https://m.blog.naver.com/z1ojm/220827494301 노르웨이 전통음식 알아보기 안녕하세요~ 오늘은 노르웨이 전통음식에 대해서 알려드리겠습니다. 1. 콜보... blog.naver.com *덴마크 : https://m.blog.naver.com/z1ojm...
-
신이만든 놀이터 노르웨이 EBS1 방송 오늘저녁 8시 40분 2023.07.26해당카페글 미리보기
함께 보내는 하루! 바다에서 낚시도 하고 수영도 하며 자연의 품에서 시간 가는 줄도 모르게 놀아본다. 그날 잡은 물고기로 노르웨이 전통 음식인 피시 케이크(Fiskekake)도 만들어 먹으며 백야(白夜)를 즐겨보자. 휘떼가 한 자리에 있다는 고정관념을...
-
전세계의 크리스마스 전통 음식 2022.12.24해당카페글 미리보기
크리스마스에 청어, 수프, 만두 등 다양한 전통 음식을 먹는다. 밀에 양귀비 씨앗, 호두, 꿀, 건포도를 넣어 만든 요리인 쿠티아도 인기 메뉴이다. ©Shutterstock 노르웨이 크리스마스 시기의 노르웨이는 고기를 좋아하는 사람에게는 천국과 같다. 구운...
-
세계 10대 혐오(嫌惡) 음식 2022.10.20해당카페글 미리보기
훈제 바이킹의 나라 노르웨이에서는 해산물, 그 중에서도 청어와 연어가 유명하다. 그러나, 이것들 외에 노르웨이를 대표하는 뜻밖의 전통 음식이 있으니 바로 양머리 훈제요리다. Smalahove로 불리는 이 음식은 양머리를 잘라 소금에 절이고 말려 훈제한...
-
노르웨이 전통음식, 양머리 요리 2017.09.20해당카페글 미리보기
한 뒤 잘 말리고 다시 물에 불려 삶거나 그릴에 구워 냅니다. 양머리는 소세지, 삶은 감자와 곁들여 먹습니다. 양머리 요리를 처음보고 사실 조금 당황스러웠는데요 출처-유튜브 EBS컬렉션 노르웨이 전통음식, 양머리 요리 스말라호베 출처 영상은 댓글로
-
동물의 피로 만든 전 세계의 음식들! 2024.01.17해당카페글 미리보기
있는 음식을 살펴보자. 선지 - 중국, 한국 ©Shutterstock 흑두부, 또는 혈두부로도 알려진 선지는 돼지의 피로 만들어진다...사랑한다. 하지만, 북유럽 사람들은 팬케이크에 피를 섞는 기술을 완성했다. 스웨덴, 핀란드, 노르웨이, 에스토니아와 같은 나라...
-
세계에서 최악의 평가를 받은 음식 30가지 2024.01.10해당카페글 미리보기
2.6 노르웨이, 스웨덴, 핀란드의 이 스칸디나비아 요리는 잿물로 처리된 말린 흰 생선으로 만들어진다. 젤라틴같은 식감과 매우...soup ©Shutterstock 점수: 2.5 나이지리아 남동부의 전통 수프인 이 요리는 아팡잎, 물잎, 마른 생선, 쇠고기, 양파, 붉은...
-
무서운 음식 20가지를 모셔왔습니다. 2023.12.19해당카페글 미리보기
올리는 노르웨이 음식 'Smalahove' 4. 일본에서 파는 '개구리 회' 5. 이탈리아 구더기 염소 치즈 카수 마르주(Casu Marzu) 이탈리아 사르다나지역에서 먹는 음식, 큰 치즈 덩어리를 밖에 숙성시키면 파리들이 알을 낳고 그 알들이 자라면 치즈를 맛있게...
-
오타 마을에서 노르웨이 전통 체험 2007.04.12해당카페글 미리보기
데도 일정한 순서가 있다. 먼저 여러 가지 말린 청어를 먹고, 샐러드나 고기 등 찬 음식을 먼저, 더운 음식을 나중에 먹으며 마지막으로 치즈를 먹는다. 노르웨이 전통뷔페를 체험하였던 추억속의 호텔 청어와 고기, 마요네즈 샐러드, 치즈를 같은 접시에...