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<나주맛집> 곰탕의 진수를 맛볼 수 있는 3대 나주곰탕 원조 노안집 2012.07.20해당카페글 미리보기
아주 부드럽고 담백합니다. 나주에는 50년 이상 곰탕만을 전문으로 만들어온 내로라하는 곰탕집들이 많아 나주곰탕이라는 고유명사가 생겨났다. 나주의 3대 별미인 나주곰탕, 영산포홍어, 구진포장어가 있다. 나주 노안 곰탕은 소의 양지와 사태를 주로...
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[나주맛집]한국대표 원조 곰탕 추운겨울에 뜨끈한 국물이 속을 풀어주는 나주곰탕 나주맛집 하얀집 2012.01.09해당카페글 미리보기
곰탕, 노안곰탕, 그리고 이번에 찾아간 하얀집 곰탕을 비롯한 수 십여군데의 나주곰탕집들이 성업중이여서 나주곰탕의 명성을 한눈에 알아보게 한다. 나주곰탕은 다른 지역의 곰탕과 다르게 좋은 고기를 삶아 국물을 만들어 국물이 맑은 것이 특징이다...
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맑게 끓여 100년 세월 4대를 이어 말아온 전라도식 곰탕 원조 나주맛집 나주곰탕 하얀집 2015.08.14해당카페글 미리보기
걸고 곰탕을 말아내기 시작해서 2대 임이순할머니에 이어 3대 길한수 4대 길형선대표가 그맛을 이어가고 있는 하얀집은 나주시...곰탕, 노안곰탕, 그리고 이번에 찾아간 하얀집 곰탕을 비롯한 수 십여군데의 나주곰탕집들이 성업중이여서 나주곰탕의 명성...
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나주곰탕의 양대산맥 하얀집과는 또다른 진한맛 50년 전통 나주맛집 삼대나주곰탕원조집노안집 2022.12.18해당카페글 미리보기
할머니로부터 3대에 걸쳐 50년 전통을 이어오고 있는 노안집은 사골뼈와 머리고기 양지 우설 등을 전통 가마솥에 3~4시간 푹...말아져 나오는 곰국에 밥을 말아 국밥 식으로 내는 나주곰탕에 식탁에 있는 양념으로 식성에 맞게 적당히 배합한후 한수저...
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나주곰탕 2007.03.18해당카페글 미리보기
반비례로 더 늘어났다. 나주시 제 2청사 앞,곰탕골목이 있다. 하얀곰탕,남평곰탕,노안곰탕,제일곰탕이 있는데 어디를 들어가야...목소리를 따라 들어간곳,곰탕의 원조 3대를 이어온 깊은 맛,하얀곰탕집으로 향했다. 식당 밖에서 한참을 기다리다 순서가...