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[노영희의 철든 부엌]닭고기로 여름 나기 2011.07.25해당카페글 미리보기
소리로 더위를 팔던 기억이 생생합니다. 하지만 삼복더위 속에서는 더위 팔이도 소용이 없습니다. 땀을 뻘뻘 흘리며 삼계탕 한 그릇을 비우고 나야 비로소 기운이 솟곤 하지요. 뜨겁게 혹은 차갑게 닭고기로 만든 우리 전통 보양식으로 여름철 복날의 호사...
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노영희의 철든 부엌 이른 봄기운에 일어선 햇나물 2015.03.09해당카페글 미리보기
쑥굴리 재료(30개 정도) 찹쌀가루 2컵, 꿀 3큰술, 끓는 물 1~2큰술, 쑥 데쳐서 물기 짠 것 100g, 녹두 고물 적당량, 꿀(그릇에 바를 용도) 약간 녹두소 녹두 고물 1/2컵, 유자청·굵게 다진 잣 1큰술씩, 다진 대추 2개분 만들기 1 볼에 찹쌀가루와 꿀을...
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8월 28일, 자연산 민어, 파갈치, 병어, 붉은메기, 장어, 간재미회, 오징어, 소금, 잡젓, 마른(황석어,먹갈치,병어), 고등어, 2024.08.28해당카페글 미리보기
님 노영희님 김인숙님(손질) 20미 5.7~5.9kg 판매가 : 70,000원 (3) 오평중님 김유님 김길순님 20미 5.4~5.6kg 판매가 : 60,000원 (4) 김일숙님 김계문님 오영555님 권현자님 20미 5.0~5.3kg 판매가 : 50,000원 (1) 김선만님(손질) 16미 5.7kg 판매가...
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가난에 관한 시2 2024.10.08해당카페글 미리보기
가슴이다 - 노영희,『한 사람』(푸른숲, 1991) 가벼운 가난 / 정일근 밀양 산내면 초가을 사과밭 샛길로 등 굽은 당숙을 따라 등 굽혀 사과나무를 업고 벌초 가는 길 누가 누웠는지 모르는 무덤들을 찾아가는 일족의 빈 궤짝 같은 가난한 연대기의...
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노영희式 널찍한 부엌 만들기 2010.05.04해당카페글 미리보기
쓴다! 노영희의 개조 아이디어 planning the space 널찍한 공간 만들기 키친, 다이닝, 거실이 모두 하나로 오픈된 공간이라고 생각하면 된다. 넓은 공간을 확보하기 위해 모든 벽을 허문다는 건 쉬운 결정이 아니었다. 일일이 안전 진단을 실시해 튼튼한...