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중국술 유령취... 2023.10.11해당카페글 미리보기
사는 미생물 때문에 좋은술이 나온다는데 중국에서 현재까지 발굴된 교중 가장 오래된게 유령취 술구덩이(약 800년전), 두번째가 현 수정방의 전신인 전홍대국의 교(약 660년전), 세번째가 노주노교의 국교(약 450년전... 이곳에서 만든 술이 최고급 국교...
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중국의 명주 2023.12.23해당카페글 미리보기
나라 국國 자를 마케팅에 활용하는 바이주는 3가지다. 한국으로 치면 "국민여동생" 그런 느낌일텐데, [국주(國酒)] 귀주모태주, [국밀(國密:국가 기밀이라는 뜻)] 귀주 동주, 그리고 다른 하나가 [국교(國窖)] 노주노교이다. "국민 구덩이"라니 참 뭐랄까...
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오향오리와 마오타이 비천, 억도소방,귀주,국교1573 2016.12.07해당카페글 미리보기
겠다고 할정도로 이날 같이 시음한 사람들의 평이 좋았다. 국교1573은 두말할 필요가 없는 중국 8대 명주중에 하나로 특히...최고의 위치를 차지하고 있는 술로서 1573이라는 명칭은 노주노교의 발효지가 1573년에 만들어 졌다는 의미로 중국정부에 의해...
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2015년 전반기 가장 많이 팔린 중국 백주(白酒) 22가지 2015.09.18해당카페글 미리보기
강서성 이도주(江西省李渡酒业有限公司) 4、청화분주30년(30年青花汾酒,53度500ml)—산서성 분주(山西省汾酒股份有限公司) 5、노주노교국교1573(国窖1573,52度500ml)—사천성 노주노교(泸州老窖集团有限责任公司) 6、형수노백간1915(衡水老白干1915,67度...
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최학, 중국백주기행 2021.06.30해당카페글 미리보기
劍)’의 명성을 지키는 술 - 종려나무 그늘에서 익어가는 술 향기 - 대지진의 참화 속에서도 명주의 전통을 잇다 국교(國窖)1573 <노주노교(泸州老窖)> - 루저우, 창강 가의 또 하나 주성(酒城) - 술의 역사와 함께 하는 시의 향훈 - 고가전략으로 승부수...