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받는 곳 가운데 하나가 인현시장 먹자골목에 자리한 [진미네](서울 중구 마른내로6길 34)다. 같은 시장에서만 세 번 장소를 옮겨...주문 가능합니다.] 메뉴판 하단에 적힌 이 문구야말로 노포의 영업 비밀을 일러준다. 계절과 조업 상황에 맞게 공수받은...

겨울 처음봐서 반가웠어요 >_< 10. 약수동춘천막국수 소개 주소 : 서울 중구 다산로10길 6 1층 골목길 안녕하세요. tvN 노포의 영업비밀, SBS 생활의 달인, 식객 허영만의 백반기행, SBS생생정보연애의 맛에 선정된 47년 전통의 약수동 춘천막국수 입니다...

방방곡곡 노포기행] <26> 고양 ‘식사떡방앗간’ [저작권 한국일보] 50년 넘게 전통의 방식대로 떡을 만들어온 경기 고양시의 식사떡방앗간. 13일 오전 장기덕 대표가 하얀 가래떡을 뽑아 찬물에 식히고 있다. 박형기 인턴기자 방앗간에는 서민의 애환과...

장충단길 노포. 옛날 중국집 맛 + 감성 좋아하는 덬들은 얼른 여기로 달려가.. 아구랑꽃게랑 영업 시간 : 매일 11:00-22:00 주소 : 서울 중구 동호로24길 35-7 일본에서 대한민국 5대 간장게장 맛집으로 소개된 음식점. 아구찜 먹고 볶음밥으로 꼭 마무리...

하는데 영업 시간부터 맛집배짱 두둑;; 나는 웨이팅하기 싫어서 무조건 11시전에감 탕수육은 그냥 옛날탕수육인데 안먹어주면 섭섭 *포천 함병헌김치말이국수(곰터먹촌) 아니 함병헌 찍고 갔다가 문 닫은줄 알고 울뻔 바로 옆쪽에 새건물로 이사갔음 ㅠ...

그런데 <노포래퍼>라는 TV 프로그램에 라면 메뉴가 공개되면서 갑자기 손님들이 라면을 달라는 거예요. 깜짝 놀랐죠. 그래서 제한 시간을 정한 거예요. 오전 10시까지만 판매하는 걸로. Q. 커피 손님보다 라면 손님이 더 많은 거 아닌가요? 손님의 유형이...

안 비밀. 대표 메뉴인 평양냉면은 돼지뼈부터 닭, 사태, 사골과 양지를 고아 만든 육수의 맛이 일품인 걸로도 정평이 나 있어요. 면 역시 메밀가루뿐 아니라 고구마 전분을 섞어 뽑아 더욱 쫄깃하고 탱탱하다고. 경주 현지인들에게도 이름 나 있는 것은...

부산-서울을 있는 중요 물류 기지였을 뿐 아니라, 일본 제품의 수입 루트로도 기능 했다. 당시 금호강이 특산품, 세곡(稅穀) 조운(漕運)을 담당하는 주요 수운(水運) 통로로 활약했음을 입증하는 사례들이다. 현대에 들어와 ‘유통 거점 북구’를 가능하게...

영업비밀' 프로그램에서 '57년간 사랑을 받아온 해물칼국수 전문점인 노포(老鋪)' [찬양집]을 소개, 군침을 돌게 한다. 박나래의 입담이 아니라도 미슐랭 3년 연속선정, 수요미식회, 3대천왕 등등. 먹어 보지 않고는 도저히 그냥 버틸 수가 없다. 이왕...