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시레기 머위나물 무침해 놓은게 있어서 촉촉히 내리는 비 딱 어울리는 나물부침게 했어요 부침가루 전분가루 찹쌀가루 썪어서...ㅎㅎ 양파피클이랑 같이 먹으니 좋습니다 녹두가 들어가지 않았는데 녹두빈대떡 같은 느낌입니다 나물향과 고소함 좋습니다...

만만하게 무침해서 먹는 녹두나물 하지만 맛내기가 쉽지 않지요? 오늘은 우리밥상에 흔하게 올라오는 녹두나물을 맛있게 무침했어요 그냥무침해도 상관없지만 더 맛있는 녹두나물무침을 드시고 싶다면 저처럼 무침해서 드셔보세요 정말 맛있답니다~~ 사실...

숙주는 녹두를 싹틔워 만든 한국의 전통 나물입니다. 콩나물과 비슷한 모양새를 가지고 있지만, 콩나물보다 더 가늘고 부드러운 식감을 가지고 있습니다. 숙주는 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 건강에 매우 좋은 식품입니다. 2. 숙주의 효능 숙주는...

ㅠ 송편~ 알배추 김치 ~ 부추(오이)김치~ 열무김치 ~ 새송이버섯 조림 ~ 고사리나물~ 오이(생새우)볶음 ~ 꽈리고추(반건조표고 멸치) 조림 ~ 죽순 (우렁)무침~ 녹두 나물 ~ 부침~ 깻잎 김치 ~ 물김치 ~ 갈비찜~ 새우(오징어)~ 며칠 조금씩 준비했답니다 ㅎ

냈습니다. 함께 해주신 모든 분들 오늘 하루도 고맙습니다. 1 오늘 어르신들이 드셨던 점심과 저녁 메뉴입니다. <점심> 녹두나물무침, 배추김치, 단무지, 잡채, 백미밥, 북어두부계란국 <저녁> 감자볶음, 배추김치, 양파피클, 오리훈제야채볶음, 흑미밥...

새송이 버섯조림~ 손녀들이 좋아한답니다 고사리나물~ 조카사위가 끈어다 줘서 더 맛납니다 오이(생새우)볶음~ 식감있게 하면 더 좋습니다 손녀들 땜시ㅎ 꽈리고추 (반건조표고 멸치) 조림~ 죽순(우렁)무침~ 녹두나물 ~ 갈비도 제우고 ~

갈비도 제우고 ~ 녹두 나물 ~ 죽순 (우렁이)무침~ 꽈리고추 조림 ~ 오이(생새우)볶음 ~ 고사리 나눔 ~ 새송이버섯 조림 ~

수 밖에 없는 암환자들에게 일주일에 한번 녹두죽 먹을 것을 권하셨다 (깐녹두보다 통녹두가 약성이 좋다) 나자신도 식중독에...다락골에 손님을 청할때 항상 빼놓지 않는다 숙주나물엔 마늘보다 생강이 궁합이 맞다 생강을 갈아넣고 깨소금 참기름에...

더해 아삭한 식감을 자랑하는 숙주나물 오이무침을 만들어 볼게요~ 재료: 숙주나물 한봉지(200G), 오이 1~2개 , 소금 조금, 마늘...콩나물은 콩으로 만들고 숙주나물은 녹두로 만드니 녹두나물이 맞을텐데요.. 숙주나물의 명칭은 조선 세종때 집현전 학자...