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숙주나물 (녹두나물) - 녹두의 효능 2008.08.29해당카페글 미리보기
따서 숙주나물이라고 하지만 원래 이름은 녹두나물이라고 하지요~~ 재료 숙주나물 400g, (물 3큰술) 양념 : 다진 파 약간, 통깨...2가지 방법 1. 숙주나물은 껍질을 골라내고 물에 담가 깨끗이 씻어 놓으세요. 삶기 첫번째 방법 : 냄비에 숙주나물400...
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재미~~~최고 춥다 하지만~~ 2025.02.09해당카페글 미리보기
콩 삶기 해서 눈밭에 시키고 있어요 저녁때 건조기 넣었음 눈이 퍼 부어요 그래도 할일은 해야지 땅콩도 뻥 해오고 옥수수 뻥튀기 떡쌀뻥튀기 서리태뻥튀기 까지 해오고 이눈속에 데이트 다닌거레요 서리태 콩가루도해오고 주문도 다양하지만 원만하면 해...
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알 524회 콩비지 콩부각 두부자글이 파김치 525회갈비찜 오색굴비 황태전 2025.01.21해당카페글 미리보기
묵나물삶기 뜨물잠기게붓고 질긴나물 고사리 압력솥20분 삶아씻고 헹군나물살며시 살며시 눌려준다 어수리나물볶기채수2국자 붉나물소금3꼬지 간장1국자 참기름 뭉치지않게 팬에 펼쳐볶음눈개승마나물볶음 눈개승마 붉나무소금 채수 간장4 매실조청2...
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정월대보름 오곡밥 찌는법 오곡영양밥 2025.01.25해당카페글 미리보기
팥 삶기: 팥은 미리 삶아 물기를 제거해줍니다. 밥 짓기: 불린 잡곡과 삶은 팥을 섞어 밥솥에 넣고 물을 맞춰줍니다. 취사: 밥솥 취사 버튼을 누르고 맛있게 밥을 지어줍니다. 마무리: 완성된 오곡밥에 기호에 따라 소금이나 참기름을 넣어 드시면 더욱...
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명절음식...다섯가지나물 2010.02.09해당카페글 미리보기
파란색 나물류는 삶기전 흙이 많이 묻어 있는 경우는 씻고 데쳐야 되겠지만 깨끗한 나물이라면 삶은 후에 여러번 씻어 열을 식혀 주면서 색도 유지시켜 줍니다 숙주는 잔뿌리가 너무 많으면 대충 제거해 주시고 씻어 주세요 그리고 넉넉한 끓는물에 넣고...
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정월 대보름 (다음주 월요일) 오곡밥과 나물 만들기(펌) 2012.02.03해당카페글 미리보기
쪄내고 나물도 7가지 9가지 이렇게 홀수로 만들어 두었다가 나무 한짐 해오고 밥 한그릇 먹고 또 나무 한짐 해오고 밥 먹고...보통 홀수로만 하면 된다고 하세요. 저는 찹쌀 맵쌀 조 흑미 녹두 팥 노란콩을 넣었는데요, 수수를 넣기도 하시고 조 대신 기장...
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그냥 2022.09.05해당카페글 미리보기
온 습관인지 봄에 쑥 띁어 놓은거로 송편 두되정도 빚으려고 벌초때 솔가지 꺾어다 솔잎 뽑아 씻어 물기 빼놓고 녹두.도토리묵. 김치.나물삶기.미리미리 적은 양으로 준비 하니 일도 아닌거 같습니다. 고사리 어떻게 삶으세요? 저는 올해 알았는데 전기...
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♡♡♡ 9월 5일 금요일 예천방 출석부입니다 ♡♡♡ 2014.09.04해당카페글 미리보기
227kcal 녹두빈대떡 194kcal, 잡채 191kcal, 도미찜 126kcal, 탕국 92kcal, 포토 60kcal, 배 51kcal, 단감 44k cal 추석 음식 칼로리 정보 (식품의약품안전처 제공) 쌀밥(1/2공기, 125g) 145 kcal / 탕국(1/2대접, 125g) 46kcal / 소고기산적 (1/2작은접시...
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영양분 살리는 과학적인 조리법과 효과 2016.07.30해당카페글 미리보기
콩을 삶기보다 찔 때 이소플라본을 더 많이 얻을 수 있다는 것을 알아둔다. 효능 - 콩에 들어 있는 단백질의 양은 농작물 중에서 최고이며, 구성 아미노산의 종류도 육류에 비해 손색이 없으며, 비타민 B군이 특히 많고 A와 D도 들어 있으나 비타민 C는...
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<좋은이웃> 생활의 지혜 580가지 모음 2014.02.04해당카페글 미리보기
좋은 녹두 271. 스웨터가 오그라들때272. 속이 빈 무를 알아보는 법 273. 맥주 사이다 냉장고 보관법274. 라면에 포도주 서너방울275. 드라이크리닝한 옷 보관법276. 장마철 의류277. 고춧가루로 바퀴벌레 퇴치278. 바랜 청바지 진하게 279. 누런 흰양말을...