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고소한 녹두 향과 아삭한 채소의 조화가 일품이죠. 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 녹두전 레시피를 알려드릴게요. 재료 준비 녹두: 2컵 (껍질 벗긴 녹두 사용) 찹쌀가루: 1/2컵 돼지고기 다짐육: 100g 김치: 1/2컵 (송송 썰어 물기를 짠 후) 숙주...

지고 식감이 좋지 않습니다. 녹두와 쌀의 비율은 1:1이 기본입니다. 취향에 따라 비율을 조절할 수 있습니다. 찹쌀가루를 넣으면 녹두전이 더욱 쫄깃해집니다. 반죽은 너무 되지 않도록 물을 조절하며 만들어줍니다. 팬에 기름을 충분히 두르고 약한 불...

맛있게 먹는 방법 팁 녹두는 너무 오래 불리면 물이 너무 많아져 반죽이 묽어질 수 있으니 시간을 잘 지켜주세요. 찹쌀가루는 녹두빈대떡의 쫀득한 식감을 살려주는 중요한 재료입니다. 김치의 간에 따라 소금의 양을 조절해주세요. 따뜻한 부침개 한 장...

손쉽게 맛있는 녹두전을 만들어 보세요. 재료 준비하기 녹두: 300g (물에 불려 껍질을 벗긴 후 갈아주세요) 찹쌀가루: 2큰술 (녹두전의 끈기를 더해줍니다) 돼지고기 다짐육: 150g (기호에 따라 생략 가능) 김치: 100g (잘게 썰어 물기를 짜주세요) 숙주...

구워지면 뒤집어서 앞뒤로 골고루 익혀줍니다. .10000recipe.com 녹두전 굽는 과정 맛있는 녹두전 팁 녹두를 충분히 불려야 부드러운 녹두전을 만들 수 있습니다. 멥쌀가루를 넣으면 녹두전이 더욱 쫄깃해집니다. 김치를 넣으면 맛이 더욱 풍부해집니다...

가족과 함께 녹두전을 만들며 즐거운 시간을 보내고, 정성껏 준비한 녹두전으로 풍성한 명절을 맞이해 보세요. Tip: 녹두전을 더욱 맛있게 만들고 싶다면, 찹쌀가루 대신 녹두가루를 넣거나, 밀가루를 조금 섞어 사용해도 좋습니다. 또한, 녹두전에 다양한...

녹두가루팩, 피부에 생기를 더하다! 녹두가루팩은 오래전부터 피부 미용에 사용되어 온 천연팩입니다. 녹두에는 비타민C가 풍부...제거에도 도움을 주어 매끈한 피부를 가꾸는 데 좋습니다. 녹두가루팩의 미백 : 멜라닌 생성을 억제하여 밝고 투명한 피부...

꼭 짜고, 쪽파는 송송 썰어줍니다. 반죽 만들기: 불린 녹두를 물기를 짜고 믹서기나 블렌더에 곱게 갈아줍니다. 갈은 녹두에 멥쌀가루, 다진 돼지고기, 김치, 숙주나물, 쪽파, 달걀, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어 반죽을 만듭니다. 부치기: 달궈진 팬에...

두르고 반죽을 넓게 펴서 부쳐줍니다. 노릇노릇하게 구워지면 뒤집어서 앞면도 구워줍니다. 팁 녹두전을 더욱 바삭하게 만들고 싶다면 찹쌀가루를 조금 넣어주세요. 매콤한 맛을 좋아한다면 청양고추를 송송 썰어 넣어주세요. 녹두전은 따뜻할 때 먹는 것...