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노릇노릇하게 익혀줍니다. engoo. 굽기 완성: 녹두전이 완성되면 접시에 담아 간장, 식초, 고춧가루를 섞은 양념장을 곁들여 먹습니다. 팁 녹두전 반죽은 너무 걸쭉하지 않도록 물을 조금씩 넣어가며 조절합니다. 녹두전을 기름에 넣을 때 너무 크게 하지...

넣고 양념장을 넣어 버무립니다. 묵이 으깨지지 않도록 조심스럽게 버무려주세요. 마무리: 통깨를 뿌려 마무리하면 완성입니다. 팁 매운 맛 조절: 청양고추의 양을 조절하여 매운 맛을 조절할 수 있습니다. 아삭한 식감: 채소는 너무 얇게 썰지 않고 아삭...

적은 것으로 썰어 넣고 달구어진 팬에 기름 좀 넉넉히 붓고 녹두반죽을 한국자 뜨서 팬에 담고 둥글게 도톰하게 펼쳐서 앞 뒤로...피자처럼 가위로 잘라 매콤한 청양 하나 다져넣은 양념장에 찍어 먹으니 별미중 별미로군요. 남은 녹두로 김치넣고 한...

물냉면 주문하고~ 물론 얼음 빼고 양 많이를 외침니다.^^ 찬이라야 이 무김치와 배추김지가 다죠~ 겨자와 녹두전 찍어먹을 양념장 물론 저 양념장에 간장을 부어야죠~ 평양냉면집스럽지 않은 김치 composer는 이북음식에 빨간 김치는 별로 어울리지...

완성되겠지요~~~~ 녹두전을 수저로 한 스푼씩 떠서 프라이팬에 올리고 청양고추를 올려 주었어요!~~~ 보기 예쁜 것이 맛도 있는 법이라고 이왕이면 눈도 즐거워야 하니깐요~~~~ 제가 기름 발라주는 것이 무언지 아시나요? 무를 손으로 잡기 쉽게 잘라서...

하루전에 물에 불려 놓았다가 믹서기에 물을 조금 붓고 조금 거칠고 되직하게 갈아요. 표고버섯은 불려서 곱게 채썰고 당근도 채썰어 놓고. 숙주나물. 미나리는 끓는물에 살짝 데쳐서 찬물에 헹군다음 송송 썰어두어요. 고사리도 손질하여 송송 썰어놓고요...

일정하지 않네요 ㅎㅎ 그러나 맛은 그만 이랍니다 ㅎㅎ 양념장은 부추를 넣어서 간장을 만들어 찍어 먹었어요 조금 부쳐서 접시...한접시 담아 놓았더니 저녁 먹으면서 밥은 안먹고 녹두전은 한접시를 다먹었네요 여러분 저녁식사는 하셨나요? 벌서 내일이...

만들어줍니다~!~!~ 깻잎 전은 반으로 잘라야 먹기가 좋아요~!~ 동태전과 동그랑땡 녹두전 모두 한 접시에 조금씩 담고 양념장 곁들여 한 접시 후다닥 먹었답니다~!~ 전 부치는 것 너무 힘들게 생각하지 마세요 재미있게 생각하고 만드시면 힘들지 않아요...

7. 후라이팬에 기름 넣어 기름이 뜨거울때 6의 재료를 1국자씩 넣어 녹두전을 노릇하게 만든다 진간장2큰술+사과식초1큰술+(땅콩가루+매실청) 1작은술+통깨 넣어 양념장 만든다 이 좋은 안주에 술이 있으야 좋지 않을까요 ? 반잔정도만 (상황버섯+장뇌삼...