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특히, 김치를 좋아하면 김치를 쏭쏭 썰어서 넣고요~ 아님 고사리 좋아하면 고사리 삶아서 쫑쫑 썰어서~넣고요. 참, 녹두는 껍질을 다 벗겨놓은거 사면 되는데, 국산은 잘 안 타놓습니다. 그럼, 껍질 벗기는게 여간 성가시지요. 나는 전번에 대구 갔을적에...

모양으로 벗기는 방법 책: 적심: 주경이나 주지의 순을 잘라서 그 생장을 억제하고 측지의 발생을 많게 하여 개화,착과,착엽을...등에서 실시된다. 환상박피: 과수 등에서 줄기나 가지의 껍질을 3~6미리 정도 둥글게 벗겨내는 것을 말한다. 환상박피는...

껍질 벗기는 법 - 더덕은 껍질이 잘 안 벗겨진다. 도라지과에 속하는 더덕은 껍질을 벗기면 끈적거리는 진이 묻어 껍질을 벗기기가 어렵다. 손에 묻어도 2~3일 정도 손톱 밑에 진이 낀다. 더덕을 깨끗하게 벗기려면 물에 불려도 좋다. 더 좋은 방법은 불에...

복용법 산삼을 복용하기 전에 아래사항을 반드시 준수해야 정확한 효과를 볼 수 있다. 삼일 전 : 구충제를 복용한다. 이틀 전 : 미음이나 죽을 먹으며 속을 비워 소화 기능을 좋게 한다. 하루 전 : 매운 음식, 짠 음식, 신 음식을 삼가며 위의 부담을...

조리법을 참고삼아 하나씩 하나씩 그 옛날의 여름반찬을 만들어 보고 있다. 제철에 나는 재료로 인공 조미료를 거의 사용하지 않고 만드는 여름반찬. 근래에 만들어서 나름대로 성공한 반찬은 이렇다. <가지나물> 1. 재료(2인분 기준) : 계량도구 - 성인용...

고소한 녹두전 ▲ 나물에 기본이 되는 삼색나물(도라지*고사리*시금치) ♪ 특별한 양념, LA갈비 마늘 소금구이 ▲ 소고기무국 ♬ 가족들의 인기메뉴, 언제 먹어도 맛있는 LA갈비 ▲ 명절의 느끼함을 잡아주는 매콤한 등뼈찜 ▲ 소고기 & 돼지고기산적...

기장,녹두,체리,람부탄,두리안,리치 과일: 무화과,포도,물앵두,앵두,머루,다래,키위,메론,자몽,망고,오가피,키조개,파리똥.해바라기,수박 오렌지,알로에,가리비조개,달맞이꽃씨,맛조개,여대 부식: 숙주나물,돈나물,상치,달맞이꽃,야자,드렁허리,분데,핫...

팥이나 녹두, 콩가루-설탕과 소금약간 꿀이나 물엿으로 버무려 사용, 기호에따라 계피가루를 섞는다. 솔잎은 진이 묻어있는 솔잎 끝부분을 잡아당기어 떼어주고, 볼에 담아 과일 세척하는 세제나 식초를 약간 넣어 충분이 흔들어 여러변 흔들어 닦은뒤에...

만들어 '녹두죽'을 맛있게 끓여먹었구요. 남은 닭살들을 이제야 꺼내 햇양파에 후다닥 볶아 별미찬으로 만들었습니다. 토종닭은 사회적편견이 있는데요. 질기다는 건데, 그건 잘못된 인식입니다. 토종닭은 절대로 질기지않습니다. 살이 엄청 부드럽습니다...