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녹두전 만들기 녹두빈대떡 설명절전 돼지고기 김치 맛있는 반죽비율 2024.07.05해당카페글 미리보기
만들기: 명절 전통 음식 녹두빈대떡 완벽 레시피 소개 녹두전은 돼지고기, 김치, 숙주나물 등을 넣고 녹두 반죽에 싸서 구운...돼지고기 다진육 200g 배추김치 200g 숙주나물 100g 고사리 50g 파 3대 마늘 2쪽 생강 1조각 찹쌀가루 3큰술 소금 1큰술...
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녹두빈대떡 2024.02.10해당카페글 미리보기
1ㅜ 다짐마늘 1/2ㅜ 참기름 1ㅜ 을 넣어 밑간을 한다. 대파 1대 송송 썰고 밑간 고기에 넣고 숙주 썰어서 녹두에 넣고 불린 맵쌀가루 물1/2c 넣고 녹두는 까실까실 하게 갈기 너무 오래 갈지 않기 녹두에 숙주 감치 다진거 (김치 5가닥 ) 다진마늘 소금...
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녹두 빈대떡 2023.09.28해당카페글 미리보기
안하고 하니 마음이 가볍네요 성당에도 이웃에게도 나눌겸 녹두 빈대 떡만 조금 하고 감초 끓여서 그 물로 겆절이 하니 은은한게...한식집 겆절이 명인에게 배운건데 아주 좋아요 고추가루도 이번에 산것 처음으로 했는데 매콤한게 고추가루가 맛있어요...
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햇녹두 갈아서 만든 묵은지 빈대떡 2023.09.29해당카페글 미리보기
좋아하는 빈대떡 만들었습니다 시댁서 고생하고 오는 우리공주 친정 와서 편히 않아서 먹으라고요.ㅎㅎ 햇녹두 지난주 큰집가서 가지고왔었어 녹두 불려 껍질 제거하는게 힘들어요 녹두는 잘 불려줍니다 손으로 문질러 물에 흘혀보내면 껍질만 뜨내려가요...
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녹두빈대떡 부쳐봤어요 2022.09.08해당카페글 미리보기
껍질을 씻어 걸러내느라 혼났어요ㆍ 그다음 믹서에 갈고 불려둔고사리 채썰고 텃밭표 쪽파 썰고 묵은지 반쪽 씻어 다지고 녹두나물 썰은후 마늘과후추와 소금으로 밑간해둔 다짐육 넣고 찹쌀가루 한컵정도 넣어 고루 잘 섞어서 처음엔 시장표 녹두전처럼...
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이재훈의 들기름비빔면과 녹두빈대떡 2023.03.23해당카페글 미리보기
1T), 깨소금(½T) 섞어 양념 만들기 7. 메밀 면에 양념, 김 가루 넣어 섞기 8. 그릇에 들기름비빔면 담은 뒤 남은 쪽파 올리기...녹두빈대떡 ] - 주재료 불린 녹두(300g), 숙주(100g), 다진 쪽파(10g), 다진 돼지고기(100g), 배추김치...
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녹두빈대떡 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
대파와 홍고추는 동그랗게 링으로 잘라주세요. (잘게 자른 야채와 김치는 물기를 제거해주세요.) STEP 4 볼에 갈은 녹두와 찹쌀가루, 다진 돼지고기, 김치, 숙주, 고사리, 대파를 넣고 고루 섞어 반죽한 후 소금과 후추를 넣어 간를 맞춰주세요. (김치의...
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녹두빈대떡 2022.09.08해당카페글 미리보기
어제오전 갑자기 녹두전이 생각나서 마트로 달려가 통녹두500g 사서 물불려 오늘 오전에 방망이로 타개듯 찧어 껍질분리작업에...쪽파 150g정도ㆍ돼지고기 다짐육500gㆍ묵은지 반쪽ㆍ찹쌀가루 한컵반 ㆍ다진마늘ㆍ생강한쪽ㆍ후추ㆍ소금으로 간맞춰...
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날씨도, 친정엄마도 그리운 날엔, 빈대떡이나 부쳐 먹어야지 2023.11.29해당카페글 미리보기
찹쌀가루를 엿기름으로 삭혀, 기름에 붙여 주시던, 달달하고 쫀득한 전도 있었다. 하지만 이 음식과 몇 가지 레시피는 없다. 맛은 아는데 만드는 방법은... 그래서 늘 너무 아쉽고, 입맛만 입가에 감돈다. 이런 세월이 나에게도 올 줄 왜 몰랐을까. 친정...
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Re:Re:녹두빈대떡 가루가 있던데 그건 어때요? (무) 2000.11.09해당카페글 미리보기
: 녹두빈대떡은 손이 조금 많이가요. 그리고 따뜻하면 더 맛있져. 우선 녹두를 물에 충분히 불린후 손으로 조물라조물락 거리면서 껍질을 벗겨내세요. 물도 같이 행궈주면서요 : 그리고 믹서에 불린녹두를 물과함께 갈아주세요. 너무 고운것 보다는 약간...