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녹두죽 끓이는법 녹두 찹쌀죽 녹두죽 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
녹두를 깨끗하게 씻어 30분 이상 충분히 불려줍니다. 찹쌀 불리기: 찹쌀도 깨끗하게 씻어 30분 정도 불려줍니다. 녹두 삶기: 불린 녹두를 냄비에 넣고 물 6컵을 부어 센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 20분 정도 푹 삶아줍니다. 찹쌀 넣어 끓이기: 삶은...
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이재훈의 들기름비빔면과 녹두빈대떡 2023.03.23해당카페글 미리보기
정도 삶기 3. 삶은 메밀 면 찬물에 헹군 뒤 체에 밭쳐 물기 제거하기 4. 달군 팬에 김(5g) 굽기 5. 비닐봉지에 구운 김 넣어...비빔면 담은 뒤 남은 쪽파 올리기 --------------------------------------------------------------------------- [ 녹두...
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건요 도자기역사 건잔 建盏 : 송나라에서 명나라 흑유 도자기 다완 찻잔 건잔으로의 지위 변화 2024.11.04해당카페글 미리보기
청천 삶기. 눈은 얼어 꽃이 되고 구름은 늘어지지 않습니다. 그대 연못에 파도가 되어 비 오기를. ”[25] 위의 시에서는 토끼털잔으로 浡를 점적하여 눈처럼 하얀 찻물을 끓인다고 언급했습니다. 강서석문사승혜홍《객홀차희성》: "도인이 온산을 삶으라...
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녹두 손칼국수 드셔 보셨나요~?^^ 2020.05.12해당카페글 미리보기
아깝지만 과감하게 처단하기로...ㅋ 찌꺼기를 골라내고 실한 알갱이만 깨끗하게 씻어 물을 넉넉하게 붓고 삶기 시작~ 생수 한 병 분량의 녹두를 삶으니 어마어마한 양입니다. 칼국수 만들 양만 빼고 살짝 삶아졌을때 일부를 건져 놨습니다. 요것은 밥에...
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정월대보름 오곡밥 찌는법 오곡영양밥 2024.10.25해당카페글 미리보기
팥 삶기: 팥은 미리 삶아 물기를 제거해줍니다. 밥 짓기: 불린 잡곡과 삶은 팥을 섞어 밥솥에 넣고 물을 맞춰줍니다. 취사: 밥솥 취사 버튼을 누르고 맛있게 밥을 지어줍니다. 마무리: 완성된 오곡밥에 기호에 따라 소금이나 참기름을 넣어 드시면 더욱...
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떡국떡 고명 친구가 끓여준 떡국 끓이는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
떡 삶기: 떡국떡을 찬물에 헹궈 준비하고, 끓는 육수에 넣어 떡이 익을 때까지 끓여줍니다. 간 맞추기: 국간장, 소금으로 간을 맞춰줍니다. 고명 올리기: 끓여진 떡국에 지단, 김가루, 파 등 준비한 고명을 올려줍니다. 마무리: 취향에 따라 후추를 약간...
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닭한마리 레시피 대박집 누룽지백숙 만드는법 복날음식 2024.08.24해당카페글 미리보기
4개 양파 반 개 대파 반 개 천일염 반 큰술 후추 약간 삶은 녹두 1국자 누룽지 인삼 1개 산낙지 1마리 (선택) 칼국수 사리 (선택...흐르는 물에 깨끗하게 씻어 핏물을 제거합니다. 닭 삶기: 닭을 물에 넣고 25분간 삶습니다. 이때, 떠오르는 불순물을...
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완두콩 콩국수 만드는법 사랑스러운 완두콩 요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
스푼, 설탕 1/2 티스푼, 후추 약간을 넣고 끓입니다. 소면 삶기: 소면을 끓는 물에 삶아 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 토핑...토마토, 새싹채소를 올려 완성합니다. 팁 완두콩 대신 녹두나 검은콩을 사용해도 맛있습니다. 콩국물에 다진 마늘과 다진...
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닭개장 끓이는법 영양과 맛이 가득! 2024.10.23해당카페글 미리보기
닭 삶기 숙주는 깨끗이 씻어 3cm 길이로 자르고, 느타리버섯은 송이마다 찢어, 고사리는 물에 불린 후 찬물로 헹궈 물기를 제거합니다. 양파는 송송 썰고, 마늘은 다진 마늘로, 생강은 미세하게 다집니다. 냄비에서 닭을 꺼내 뼈와 껍질을 제거하고 살만...
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서울 경동시장 평양냉면 - 수정완료 2024.04.15해당카페글 미리보기
말고 녹두지짐을 선택했어야 했다고 후회합니다. 다시 생각하니 걸시너들과 함게 갔었으면 좋았겠다고 생각합니다. 온육수 셀프. 뜨겁고 간간한 면수에 육향이 스윽~ 냉면 나오 기전 한 잔 하고, 소주 일 잔, 온육수 일 잔, 시동 걸기 매우 좋습니다. 아니...