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닭죽 끓이는법 여름보양식 닭다리살 녹두닭죽 2024.10.25해당카페글 미리보기
준비 (2인분 기준) 닭다리살: 2개 녹두: 1컵 쌀: 1/2컵 대파: 1/2대 마늘: 5쪽 소금, 후추: 약간 참기름: 약간 만드는 법 재료 손질: 닭다리살은 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 자르고, 녹두는 찬물에 30분 이상 불려줍니다. 쌀은 씻어 물기를 빼고...
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녹두빈대떡 만드는법 김하진 탕국 끓이는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
½작은술 1. 채소 양념: 다진 파 2큰술 반, 다진 마늘 1큰술 반, 참기름 2큰술, 깨소금 2큰술 만드는 법: 녹두 손질: 껍질을 제거한 녹두를 물에 2시간 정도 불린 후 체에 밭쳐 물기를 제거합니다. 불린 녹두 6컵에 물 1컵을 넣고 믹서기에 갈아줍니다...
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단호박 녹두죽 끓이는법 호박요리 2024.10.25해당카페글 미리보기
베타카로틴이 풍부하여 눈 건강에도 좋습니다. 재료 준비 단호박 1/2개 녹두 1컵 쌀 1/2컵 물 10컵 소금 약간 만드는 법 녹두 불리기: 녹두는 깨끗하게 씻어 4시간 이상 충분히 불려줍니다. 쌀 불리기: 쌀도 깨끗하게 씻어 30분 정도 불려줍니다. 단호박...
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녹두닭죽 만드는법 정미경 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
닭죽 기본 레시피 한 레시피를 찾기 전까지, 일반적인 녹두닭죽 레시피를 참고해보세요. 재료: 닭 1마리 녹두 1컵 찹쌀 1/2컵...대파 1대 소금, 후추 약간 참기름 약간 만드는 법: 닭은 깨끗하게 손질하고, 녹두와 찹쌀은 씻어 물에 충분히 불린다. 냄비에...
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닭다리녹두삼계탕과 상추겉절이 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
닭다리녹두삼계탕에 송송 썬 대파(약간), 청양고추(½개) 올리기 9. 죽 위에 김 가루(약간), 깨소금(1t), 송송 썬 실파(1t) 올리기 --------------------------------------------------------------------------- [ 상추겉절이 ] <2인 기준> - 주재료...
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쪽파닭죽 끓이는법 유현수 황태무침 황태채무침 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
만드는 법: 1. fire888..com fire888..com 끓는 물에 건다시마를 넣고 2분 데쳐 다시마 육수를 만든 후, 다시마는 건져 찬물에 식힌 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 황태채는 먹기 좋게 손질하고 다시마 끓인 물(육수)에 1분 불린다. 불린 황태의 물기를...
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닭개장 만드는법 닭개장 끓이는법 닭요리 닭계장 2024.08.24해당카페글 미리보기
녹두나물 (선택) 고춧가루 4큰술 다진 마늘 2큰술 국간장 3큰술 소금 약간 후추 약간 참기름 2큰술 들기름 1큰술 만드는 법: 닭 손질: 닭을 깨끗이 씻고, 큼직하게 토막냅니다. 육수 내기: 냄비에 닭, 물, 대파 1대를 넣고 센 불에 끓이다가 중불로 줄여...
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녹두의 효능,녹두빈대떡 만드는법 2015.08.06해당카페글 미리보기
만드는 법 녹두를 준비하여 미지근한 물에 3~4시간 이상 충분히 불린 후 껍질이 벗겨지기 시작하면, 손으로 비벼가며 껍질을 벗긴다. 멥쌀도 씻어서 충분히 물에 불린다. 돼지고기는 기름기를 떼어내고 납작하게 썰고 소금, 후추,다진 마늘로 골고루 양념...
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빈대떡 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
배식온도 섭씨 70~75도 • 총조리시간 300분(사전조리 후 서빙 시간 10분 소요) 레시피 구매하기 1. 녹두는 거피녹두로 구매한다. 기초손질 1. 거피녹두는 물에 8시간 정도 불렸다가 비벼 씻어 껍질을 벗기고, 이물질을 제거한 다음 체에 밭친다. 2. 숙주...
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석이버섯 손질방법과 활용법 및 효능 2014.07.05해당카페글 미리보기
넣으셔도 되요~ 다 손질된 석이버섯은 맨마지막에 넣으세요~ 푹! 안 끊여도 되요 2. 석이버섯 요리활용법~~ 석이버섯 숙회~ 석이버섯 잡채~ 석이버섯 녹두전~ 석이버섯 된장국~ 석이버섯으로 담근 김장김치~ - 땟양지 밭에 묻은 김장김치가 5월말까지도...