카페검색 본문
카페글 본문
-
오리백숙죽 끓이는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
선택) 만드는 법 찹쌀 불리기: 찹쌀을 깨끗이 씻어 30분 이상 충분히 불려줍니다. 육수 끓이기: 오리백숙을 끓이고 남은 육수를 냄비에 붓고 끓여줍니다. 찹쌀 넣고 끓이기: 불린 찹쌀을 넣고 중불에서 졸여줍니다. 간 맞추기: 찹쌀이 익으면 소금으로 간...
-
더운여름 몸보신 오리백숙만드는 방법 2017.07.19해당카페글 미리보기
무더운 여름 가족들과 함께 오리백숙으로 몸보신 하세요~ 재 료 오리, 인삼(3), 찹쌀400g, 녹두150g, 대추, 마늘, 생강,소금...것 같은데? 아무튼 큰오리를 사셔서 찹쌀400g, 녹두150g, 인삼 3뿌리, 마늘, 생강, 대추의 경우는 저는 씨를 뺐습니다 오리를...
-
오리 백숙 2010.04.26해당카페글 미리보기
백숙 만드는 방법과 동일하게 했더니 잡내도 없고, 참 맛있는 오리백숙이 되었답니다. 황기와 가시오가피를 먼저 물에 끓이고 끓일동안 오리 씻고, 마늘, 대추, 인삼을 씻어 준비합니다. 오리는 뜨거운 물에 한번 튀겨내어 잡내를 없애주고, 황기와...
-
한방오리 백숙 2020.05.19해당카페글 미리보기
오리 엄나무 백숙 준비물] "오리1마리, 엄나무2~3조각, 십전대보탕10g, 금은화10g, 하수오10g, 음양곽5g, 솔잎10g, 인삼10g, 마늘10g, 대추20g, 밤20g, 잣5g, 찹쌀30g, 녹두20, 은행10gg" [만드는 법] 1. 1ℓ의 물에 엄나무, 십전대보탕, 금은화, 하수오...
-
오리백숙 2012.09.04해당카페글 미리보기
오리는 잘 해먹기 쉽지않지요 ~~? 손질이 잘 된 말끔한 생오리로 백숙을 만들어 부모님들과 함께 푸짐하게 먹었답니다 ^^* 재료...고구마.렌즈콩 약간씩, 소금 약간 기타 : 걸름종이 만드는법 봉지에서 꺼낸 생오리 입니다 ~~~ 닭보다 훨씬 커요~~ㅎ 말끔...
-
김임복표 오리백숙죽 2011.12.27해당카페글 미리보기
엉개줄기, 마늘 기타약재) 뜯어 먹었다( 임복, 일동, 정숙 어르신, 나) 죽이 으뜸~~!1 재료 : 찹쌀 , 녹두, 당근 . 감자. 조, 소금약간 만드는법 : 오리백숙을 먹고 난뒤 그국물로 불린 재료 에 부어서 압력솥에 익힌다. 밥이 된경우 오리 국물을 부어서...
-
토종닭 백숙 만드는 법 가장쉽게 2019.10.28해당카페글 미리보기
완성되었네요 완전 보신용 영양 백숙탕입니다. 누룽지 닭백숙 만드는법 능이버섯 닭백숙 만드는법 오리백숙 만드는법 닭백숙 만드는법 전복닭백숙 만드는법 닭곰탕 만드는법 녹두닭백숙 만드는법 닭백숙 삶는시간 백숙 끓이는 시간 다음카페:농수산물공동구매
-
누룽지닭백숙 만드는법~~ 집에서 건강하고 구수하게 만들어요 2015.10.06해당카페글 미리보기
만들어요 우리집 식구들은 외식을 하게되면 몸에 좋은 오리누룽지 백숙을 주로 먹게 되는데요... 먹을 때마다 구수한 누룽지죽이...했는데... 이제 드디어 누룽지백숙을 집에서 만드는 것에 성공을 했답니다 백숙 맛이며 구수한 누룽지죽 맛이 훌륭...
-
[단양맛집] 약선요리의 명가 "단양의 수리수리 봉봉"의 산나물만두와 산채함박스테이크 2011.05.17해당카페글 미리보기
요리 만드는 법을 책으로.. 약선요리법으로는 "발효시켜 엑기스 청"을 만들어서 각종 요리의 밑간으로 사용을 하고, 간장소스로 절이고(간장 장아찌), 고추장에 지를 담그고(고추장 장아찌), 된장에 지를 담그고(된장 장아찌), 찰쌀풀을 발라 부각을...
-
옻 오르지 않는 옻 오리! 옻 닭요리!! 2016.01.20해당카페글 미리보기
@@@@@ 옻오리백숙 만드는 법 @@@@@ 1. 준비물 : 오리 한마리, 옻물1.5리틀 1병, 옻티백, 밤5, 대추7, 은행5, 생강 3조각, 당기 3뿌리 2. 압력 솥에 오리를 넣고 물을 부어 30분 정도 끓인 후 기름진 물을 버리고 오리만 건져낸다. 3. 깨끗한 물에 옻티백을...