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녹말(綠末, 영어: starch, 라틴어: amylum) 또는 전분(澱粉) 2024.06.09해당카페글 미리보기
녹말(綠末, 영어: starch, 라틴어: amylum) 또는 전분(澱粉) 綠 : '푸를 록'이라는 한자로, '푸르다', '초록색(草綠色)'를 뜻한다. 한국 한정으로 산화된 금속을 뜻하는 말로도 쓴다. 末 : 끝 말, 가루말, 꼭대기, 마지막 등의 뜻을 나타내는 한자이다...
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9월30일 뉴스브리핑 2024.09.30해당카페글 미리보기
원어민과 영어놀이 교육 강조 ◇가족단위·VIP 고객유치 효과 8. 왜 해외로 이전하냐' 기업인 줄소환…정상 경영행위에도 '딴지' 21대 국회 마지막 국정감사가 이뤄진 지난해 10월 국회 본관에서 정부 관계자들이 국감을 준비하고 있다. 올해 과학기술정보...
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Pneumatologia성령론 -John Flavel 2024.09.18해당카페글 미리보기
1691 영어 유니버시티 칼리지, 옥스퍼드 장로교 목사, 저자 John Flavel (c. 1627-1691)은 영국 청교도 장로교 목사이자 작가였습니다. 생활[편집] '고통스럽고 탁월한 목사'로 묘사된 리처드 플라벨 목사의 장남인 플라벨은 브롬스그로브, 우스터셔...
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7월 27일(토) '3대 냉면(평양, 진주, 함흥)'과 관련된 이야기 2024.07.27해당카페글 미리보기
국수였고, 녹말의 북한 사투리인 농마를 붙여서 '농마국수'라고 불렀다. 조선시대 대부분의 지역에선 메밀을 재배해 국수로 만들어 먹었다. 함경도는 산이 깊고 험해 메밀을 재배하기 힘들었고 곧바로 감자로 국수를 만든 것은 아니었고, 감자는 1820년대...
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여름의 끝자락(김동률) 여름 끝, 가을 시작 2024.08.30해당카페글 미리보기
그래서 영어에서 ‘Morning Glory’입니다. 저녁까지 가는 꽃은 나팔꽃의 집안 어른인 메꽃입니다. 나팔꽃은 메꽃과입니다. 나팔꽃과 같은 모양인 메꽃은 아침에 피어서 낮 동안 피어 있다가 저녁이면 꽃잎을 닫습니다. 둘 다 여름꽃입니다. 여름이 끝나면...
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물 불 풀 2024.08.26해당카페글 미리보기
드러낸다. 영어의 알파벳은 26자로 수백 개의 소리를 표현할 뿐이지만 한글은 24자로 1만 개 이상의 소리를 표현할 수 있다. 한글은 과학적일 뿐만 아니라 철학을 담고 있다. 하늘, 땅, 사람이라는 천지인을 본떠 모음을 만들고 발음기관의 모습을 따라...
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고구마 노랄수록 항암 효과 높아 2024.09.02해당카페글 미리보기
고구마는 영어로 'sweet potato(단감자)라고 한다. 그러나 감자와는 별개 작물이다. 감자의 식용부위는 줄기인 데 반해 고구마는 뿌리다. 분류학상으로도 둘은 '친척'이 아니다. 감자는 가지, 고구마는 나팔꽃과 더 가깝다. 원산지는 신대륙으로 콜럼버스...
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패왕별희가 재개봉된다길래 풀어보는 영화 속 간식들 (스포×) 2024.03.16해당카페글 미리보기
먹는 음식이다. 시원하고 달콤한 맛이다." 대략 녹말을 뭉친 듯한 모습이 완두로 된 양갱 정도의 맛을 상상하면 비슷할 듯 싶어...끝맺는 게 얼화라는데, 주요 소재인 경극 자체도 베이징 특유의 문화예술이고 영어로도 '베이징오페라'라고 부른대. 그만큼...
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[재미있는 과학] 식물의 개화와 성장 - 진달래는 낮이 길 때, 국화는 낮이 짧을 때 꽃을 피워요 2024.04.30해당카페글 미리보기
위해 녹말 형태로 바꿔 저장해 둡니다. 오후에 광합성으로 만든 포도당은 식물 곳곳으로 보내져요. 그렇게 오후에 식물 곳곳으로 포도당이 충분히 공급되면, MIPS1 유전자는 이 포도당들을 이용해 활동을 합니다. 식물이 오후에 햇빛을 세게 받아 포도당...
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다 이렇게 살면 될 것을 / 갈등의 원인은 대부분 ‘다름’을 ‘틀림’으로 생각하기 때문이다 - 치매가 무섭다면 해야 할 일 / 늙지 않 2024.04.24해당카페글 미리보기
분질 녹말 같은 고 혈당 음식에 비해 몸에서 훨씬 천천히 분해된다. 내장에서 안정된 속도로 소화되는 것은 뇌에 훨씬 안정된 에너지의 흐름을 제공해 뇌의 기관이 보다 오래 동안 건강하고 제 기능을 발휘하도록 만든다. 9. 뭔가를 하라 과학자들은 오랜...