cafe

하면 안전할 것이라 생각할 수 있으나 그렇지 않다. 솔라닌은 열에 강해 고열로 조리해도 사라지지 않는다. 감자에 조금이라도 녹색으로 변한 부위가 있거나 싹이 보인다면, 먹지 않아야 한다. 유튜브 약초할배 https://youtu.be/LyJXk4lGqgQ?si=XfOLTaK1E...

▒ 싹튼 감자와 녹색으로 변한 감자는 먹으면 안된다. 감자(Solanium tuberosum) : 솔라닌과 차코닌(Chaconine) 싹튼 감자에 독성물질이 생긴다는 것은 대부분의 여성들은 중학교 가사시간에 배워 알고 있다. 그러나 남자들의 대부분은 알지 못하고 있으며...

배가 고파서 전체가 녹색으로 변한 감자를 무심코...쪄서 먹었는데.... ㅠ.ㅠ 속이 심하게 울렁거리고 목이 따갑고.....에구구 저 아픈건 상관없는데 울 아가에게 해가 되지 않을런지 걱정이에요.... 찾아보니 독성물질이 있다는데, 설마 아가는 이상...

싹난것만 이상이 있는줄 알았더니 햇볕이 다아서 녹색인 감자를 먹어도 안된다는군요...ㅠ.ㅠ 어쩌죠.. 아까 감자랑 호박넣은 잔치국수 해서 먹였거든요... 갂아서 먹음 괜찮겠지싶어서 먹였거든요... 걱정되네요.. 무식한 엄마때문에 ...애가 잘놀긴...